Salmonela je široko rasprostranjena infekcija koja može utjecati na djecu i odrasle. Bolest kod djece nakon godinu dana može se nastaviti prema vrsti infekcije hranom, a salmonela u dojenčadi ima teške oblike - gastroenteritis, enterokolitis, tifus, septički. Adolescenti i odrasli imaju veću vjerojatnost da će tolerirati bolest u blagom obliku. Djeca starija od 5 godina - u izbrisanom obliku bez izraženih simptoma.
Priroda, razvoj i distribucija salmonele
Uzrok infekcije je infekcija sa salmonelom - mobilna bakterija s flagellom. Uz pomoć ove flagele, ona se pričvršćuje na crijevni zid i prodire u stanice, gdje parazitizira, prodire u krv i širi se cijelim tijelom, udarajući u različite organe. To također izaziva formiranje gnusnog žarišta na mjestima gdje se smiruje.
Postoji više od 700 vrsta salmonele koje mogu uzrokovati bolesti kod ljudi. Ova infekcija umnožava se u mesu, ulju, jaja, mlijeku i proizvodima iz njega. Osoba može češće zaraziti životinje, rjeđe od bolesne osobe.
U tijelu djeteta, salmonela pada uglavnom hranom - s hranom koja nije podvrgnuta kuhanju prije konzumacije.
Salmoneloza se javlja tijekom cijele godine, ali je aktivnija krajem proljeća i ljeta. To je posljedica pogoršanja uvjeta skladištenja hrane.
Salmonela kod djece simptoma
Kod djece nakon 3 godine, najčešći oblik je gastrointestinalna salmoneloza, koja slično sliči bolesti koja se prenosi hranom. Znakovi salmoneloze kod djece vrlo su slični gastritisu, gastroenteritisu, gastroenterokolisu. Razdoblje inkubacije traje od nekoliko sati do dva ili tri dana.
- Bolest je karakterizirana akutnim napadom. Postoji mučnina, povraćanje, vrućica koja se podiže na 38-39 ° C. Pojava povraćanja može se pojaviti i od prvih sati, a kasnije.
- Djetetu nedostaje apetita, trbuha boli.
- Postoji izražena letargija.
- Koža postaje blijeda, nasolabijalni trokut skreće blago plavo.
- Stolica pacijenata je tekućina s tamnozelenkom bojom (boja močvarnog blata), često s mješavinom sluzi, krvi, malim pokretom crijeva.
- Uskoro dolazi do dehidracije tijela, teške opijenosti i pojave konvulzije.
Djeca ranog doba češće su zaražena kontaktnim kućanstvom. Stoga su gastroenteritis i gastroenterokolitis najčešći oblici bolesti. Razvoj bolesti se javlja postepeno, 3.-7. Dan svi znakovi mogu se pojaviti.
Posljedice salmoneloze kod djece
Djeca dojke obično nose bolest u umjerenim ili teškim oblicima. Zajedno s trovanjem i dehidriranjem, oni razvijaju komplikacije zbog salmonele koja ulazi u krv, tako da se infekcija širi cijelim tijelom. Postoje pneumonija salmonela, meningitis, osteomijelitis. Djeca s imunodeficijencijama tretiraju se jako dugo do 3-4 mjeseca.
Liječenje salmoneloze kod djece
Za liječenje salmoneloze u djece strogo prema receptu infektivne bolesti liječnika. Tečaj je individualan bez upotrebe antibiotika. Glavni tretman salmoneloze kod djece je prehrana i korekcija dehidracije, kao i uklanjanje toksina iz tijela. Ne možete jesti puno mlijeko i životinjske masti (osim maslaca), povrće s grubim vlaknima. Morate jesti zobene pahuljice i rižin krumpirić, kuhani na vodi ili juhu od povrća, kuhane ribe, parne mesne kuglice, mesne kugle, žele, blagog sira i svježeg sira. U pravilu, 28. i 30. dan od početka prehrane, možete se prebaciti na normalnu prehranu, kao i prije bolesti.