Kako uzgajati pšenicu?

Da biste klijili pšenicu kod kuće, trebali biste djelovati u nekoliko faza. Postupak uključuje pranje zrna, dodatno namakanje, isušivanje vode i periodično ispiranje dok se klice ne pojavljuju.

Kako pravilno klijati pšenicu?

Za početak, morate uzimati sirovine kako biste pravilno klijili žitarice pšenice, jer kvaliteta izravno utječe na rezultat. Ako primijetite u općoj masi zrelih ili sitnih zrna, stranih smeća, prolaze i ne kupuju. Evo kako odabrati pšenicu za klijanje kvalitetnih klica: žitarice trebaju biti zrele, cijele, bez gljivičnih oštećenja i stranih smeća. To je zdrava zrna koja će pšenicu dopustiti klijati kod kuće, jer sadrži sve potrebne vitamine i hranjive tvari.

Prije nego što odlučite da klijate kavu pšenice kod kuće, sjetite se nekoliko osnovnih pravila:

1. Potrebni uvjeti za uspješnu klijavost su toplina, vlaga i svjetlost bez izravne sunčeve svjetlosti.
2. Najcrnje mjesto s temperaturom od oko 24 ° C najprikladnije je.
3. Prije nego što uzgajite pšenicu, pažljivo izvadite sirovine. Uklonite sve loše (oštećene ili zaražene) žitarice, smeće.
4. Za namakanje posuđa od stakla prikladna je posuda od porculana ili emajla. Aluminijska jela nisu pogodna za ove svrhe. Prije upotrebe dobro operite zdjelu.
5. Važno pravilo o tome kako ispravno klijati pšenicu je kvalitetno ispiranje. Prije namakanja temeljito isperite zrno u velikim količinama vode.
6. Sve žitarice koje su se pojavile trebaju biti uklonjene, neće proizlaziti. Što trebam učiniti ako ste odlučili uzgajati pšenicu kod kuće, a većina zrna pojavila se? Ako je površina 2-3% ili više, tada takve sirovine nisu prikladne, budući da sjeme ima slabu životnu silu i ima vrlo malo koristi u njima.
7. Bolje isprati pročišćenom vodom, temperatura bi trebala biti na sobnoj temperaturi. Ako se stalno peru čistom vodom, to će vam pomoći da izbjegnete plijesan i gljivice, zasićete zrnce vlagom.
8. Za konzumaciju, klice pogodne za potrošnju nisu duže od 1-2 m. U toj je fazi najveća koncentracija hranjivih tvari i biološka vrijednost. Zapamtite da su klice dulje od 2 mm zelene opasne za jesti, one postaju otrovne.
9. Upotrijebite odmah pripremljene kulture. U hladnjaku se mogu čuvati najviše jedan dan.
10. Uvijek šprate jako pažljivo i duže vrijeme. Najbolje vrijeme za konzumiranje takvih vitamina je ujutro. Jedite ih za doručak ili ručak, dan bi trebao biti konzumiran oko 100 g.

Kako klijati sjemenke pšenice: korak po korak upute

Sada razmotrite standardnu ​​metodu klijanja, koja je pogodna ne samo za pšenicu, već i za zob, heljde. Prvo temeljito operite sjeme. Za dijelove, veličina posuđa treba biti pravilno odabrana. Sjeme u kontejneru ne smije zauzimati više od polovice njegove visine. Sada morate uliti svu vodu. Voda treba pokriti sjeme ne manje od 2 cm. Ostavimo sve 8 sati (po mogućnosti noću). Nakon toga temeljito operite sjeme pročišćenom vodom na sobnoj temperaturi. U ovom trenutku vi već primjećujete neke vanjske promjene. Opet, poslat ćemo ga u zdjelu i pokriti ga vlažnom gazom ili krpom. Sada ne morate dodati vodu. Opet idemo 8 sati. Na kraju vremena, sjeme se opere i hrabro koristi za hranu.

Ne zaboravite da vrijeme propadanja može lagano oscilirati. Ovisi o vrsti sjemena. Ako je potrebno, možete pohraniti klice u hladnjak na jedan dan. Pšenica će i dalje rasti u hladnjaku, ali dvostruko sporije. Upotrebom klice odrežite matice dva tjedna, inače je puna neugodnih posljedica u obliku neprijateljskih gljivica u crijevu.