Plodne voćne biljke daju osobi neiscrpan izvor vitamina i minerala. Ali ne samo plodovi se mogu jesti. Pritiskom iz matica ulje je istisnuto, što ima bezbroj korisnih svojstava. Takvo ulje se uspješno koristi u kuhanju, kozmetologiji i medicini.
Načini korištenja ulja od orašastih plodova
Svaka kućanica u kuhinji trebala bi imati maslac od orahe, čija upotreba u kuhanju već je postala tradicija. Ulje bilo kojeg oraha sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina, vitamina i minerala, bez kojih je nemoguće jesti ljudsku prehranu. Ulje se koristi za pečenje, kao sredstvo za prženje ili preljev za salate - samo je potrebno odabrati vrstu ulja za orahe koje volite.
Proteini i biljne masti sadržani u ulju, mogu ga koristiti kao sredstvo gubitka težine. Dovoljno je konzumirati ulje za hranu, ili 1 žličicu. na prazan želudac ujutro kako bi prilagodio količinu kolesterola u krvi. Osim toga, ulje poboljšava metabolizam i potiče najbržu probavu hrane.
Mnoge bolesti uključuju potrošnju ulja od orašastih plodova. To su bolesti kardiovaskularnog sustava, dijabetesa, štitnjače i bolesti jetre. Također se može koristiti i izvana. Na primjer, s otitisom ili sumpornim čepovima, orahovo ulje je pokopano u uhu ili se koristi kompresija ulja. Uglavnom zagrijati prije ovog ulja na sobnu temperaturu.
Kozmetika na bazi ulja
Maslac je neophodan za kosu. Njega za suhu kosu, s podijeljenim i lomljivim krajevima, olakšat će kada koristite takva ulja. Ulje pokrivaju kosu nevidljivim premazom koji pomaže u održavanju vlage i hrani kosu duž cijele duljine. Uz prehranu i hidrataciju, ulja će riješiti problem prhuti i gubitka kose ako se primjenjuju izravno na kožu.
Ulje od oraha ima korisna svojstva za nokte. Nedovoljna prehrambena kaciga i zona noktiju dovode do raslojavanja, lomljive ploče nokta i pojave bradica. Nut ulja, osobito kod miješanja ulja nekoliko matica u jednom kompleksu, pomažu vratiti nokte zdrav izgled. Ulje pažljivo njeguje i vlaži nokte, očito poboljšavajući njihovu strukturu i snagu.
Najpopularnija ulja
Maslac od oraha je najpristupačniji. Najčešća upotreba je na suncu. Ako želite postići zadivljujući brončani tan, koristite ovo ulje kao zaštitno sredstvo na plaži. Ulje štiti od toplinskih opeklina i zadržat će tan više.
Maslinovo ulje normalizira krvni tlak i koristi se u liječenju gastrointestinalnih bolesti. Ako imate suhu kožu lica, to ulje savršeno će se nositi s ovim problemom, zahvaljujući povećanom sadržaju vitamina E.
Napravimo ulje sami
Nažalost, ulja od orašastih plodova prilično su skupi. Ali svatko može kuhati orahovo ulje kod kuće pod jednostavnim receptom. Da biste to učinili, uzmite bilo koje biljno ulje, na primjer suncokret ili laneno ulje u količini od 0,5 litara i ulijte oko 50 g oraha. Inzistira na takvom ulju u tamnom staklu, dva tjedna. Spremnik mora biti protresao svakodnevno.
Drugi način da se male količine orahova maslaca kod kuće pomiče jezgre kroz meso za mljevenje i zatim stisne masu kroz sir. Ovaj recept je prikladan ako vam je potrebno malo ulja za štipanje kože ili ulijevanje kapljica ulja u uho.