Mehanički sokovnik

Svježe iscijeđen sok je neusporedivo piće. Da biste je svakodnevno uživali, dovoljno je kupiti sokovnik , na primjer mehanički sokovnik .

Prednosti mehaničkog sokovnika

Neosporna prednost takvih uređaja je okus slatkog soka, u kojem su sačuvane sve vitamine voća. U procesu prešanja piće se ne zagrijava i ne oksidira, što znači da svi vitamini ostaju na mjestu. Takvi modeli također su:

• autonomni - ne ovise o električnoj energiji, koja je usput vrlo prikladna u zemlji;
• mobitel;
• tiho;
• izdržljiv;
• jeftini.

Naravno, postoji minus - da biste dobili sok, morat ćete se truditi.

Vrste mehaničkih sokova

Postoji nekoliko vrsta ručnih uređaja za stiskanje soka. Mehanički stroj za sokiranje najčešće se koristi za stiskanje sok od voća ili povrća. Dobiva se stavljanjem odabranog voća između dvije jake ploče uređaja za stezanje, koje se aktivira ručkom. Obično je to vijak. Pod djelovanjem sile, plod je poravnat, a sok iz njega istječe. Sok, koji prolazi kroz fina mreža u paleti, dobiva se vrlo čist, bez proizvoda prešanja. Ovaj sokovnik smatra se najučinkovitijim, jer prinos sokova u njemu može doseći 85-90%. Istina, proces pritiskivanja zahtijeva veliki napor, koji, na primjer, nije uvijek prikladan za žene.

Postoji raznolikost za citrusa: tiskarski dio izgleda kao konus, na koji se pritisne polovica naranče. Pod utjecajem rotacije konus izbacuje sok od citrusa.

Drugi tip - mehanički sok-pržilica - izvana vrsta slična mesa za mljevenje, a načelo rada je isto. Rezano voće najprije se ulijeva u lijevak, a zatim se u tijelu bruše pomoću vijka (vijka). Čisti sok u mehaničkom mlinu za mljevenje sokova teče kroz metalnu mrežu, a torta od voća dolazi iz zasebne rupe. Ovaj uređaj je savršeno prikladan za stiskanje ne samo voća, bobica (na primjer grožđa), već i povrće, sok od njihovih stabljika (npr. Celer), zelje. Maksimalni prinos sokova u bušotini iznosi oko 82%. U specijaliziranim trgovinama postoji mehanički sokovnik za rajčice. Zapravo, to je uobičajeni uređaj za stiskanje soka s pištoljem. Takvi modeli opremljeni su mehanizmom koji vam omogućuje da regulirate količinu količine soka, kao i zaštitni omotač koji ne dopušta da tekućina zapljusne.