Ulje, dobiveno od oraha, pripremljeno je pritiskom. Proces izrade ovog ulja je dovoljno dug, budući da plodovi trebaju zrasti u roku od 4 mjeseca nakon što su ih odstranili s drveta. Naftno ulje ima neporeciva korisna svojstva zbog visokog sadržaja vitamina, polinezasićenih masnih kiselina i antioksidansa. Naftno ulje je naširoko koristi u kozmetologiji, kuhanju, kao i za liječenje i jačanje iscjeliteljskog djelovanja kod određenih bolesti.
Što je tako korisno orahovo ulje?
Ljekovita svojstva ulja od oraha su zbog prisutnosti u njoj:
1. Vitamini.
- Vitamin A podupire kožu vlažnom i podatnom. Suha i osjetljiva koža govori o nedostatku ovog vitamina.
- Vitamin C je odgovoran za održavanje elastične kože, potiče stvaranje kolagena.
- Vitamin E štiti kožu od preranog starenja pod djelovanjem ultraljubičastog zračenja.
- Vitamin B doprinosi ubrzavanju regeneracije kože.
- Vitamin K ima protuupalni učinak.
- Vitamin PP je također odgovoran za zdravu boju i hidrataciju kože.
2. Ogromna korist eteričnog ulja od oraha objašnjava se i visokim sadržajem masnih kiselina. Polinezasićene masne kiseline ili vitamin F su neophodni za ljudsko tijelo, budući da ih se ne može sintetizirati unutar njega, ali ih treba priložiti hranom. Maslac je poznato lider među biljkama za sadržaj takvih kiselina. Regulacija metabolizma i zaštita kardiovaskularnog sustava su glavne funkcije polinezasićenih masnih kiselina.
3. Kako bi se razumjelo što je još korisno za orahovo ulje, vrijedi spomenuti mikro i makronutrijente. Kalcij, fosfor, magnezij, željezo, jod, kobalt, bakar i cink sadržani su u ulju od oraha. Ove tvari su vitalne za ljudsko tijelo za:
- normalni metabolizam vode i soli;
- održavanje strukture stanica;
- hemopoeze i zgrušavanje krvi;
- baza kiselina-baze;
- kontrakcije mišića;
- vodljivost živčanih vlakana.
Koristite u kuhanju
Nafta ima neophodna svojstva za ljude koji ne jedu meso i ribu. Vegetarijanci i ljudi koji promatraju postove trebaju pažljivo pratiti njihovu prehranu, budući da su lišeni glavnog izvora proteina i masnih kiselina. Korištenje orašastih plodova i njihovih ulja za kuhanje mogu pomoći u ravnoteži količine hranjivih tvari potrebnih. Salate, deserti i kolači stječu jedinstven okus prilikom dodavanja ulja.
Neprocjenjiva upotreba ulja od oraha čini ljude koji pate od prekomjerne tjelesne težine, jer stimulira i normalizira metabolizam. Osim toga, maslac od kikirikija smatra se snažnim afrodizijakom, što je korisno za različite seksualne život, muškarce i žene. Terapeutska prehrana za osobe s dijagnozom hipertenzije, dijabetesa, hepatitisa i hipertireoze također uključuje prehranu ulja oraha.
Orahovo ulje ima svoje kontraindikacije. Osobe s peptičnim ulkusom u akutnoj fazi ili gastritis s niskom kiselinom ne smiju konzumirati ulje za hranu.
Povećajte učinak kozmetike
Ulje oraha aktivno se koristi u kozmetici. Posebno je učinkovit za one koji se vole sunčati. Nanesite maslac od kikirikija prije i poslije sunčanja kako biste spriječili opekline i zadržali lijep tan za duže vrijeme. Dodavanje ulja na svoje omiljene krema za njegu kože, možete ojačati njihov učinak.