U uvjetima ograničenog prostora, pogotovo ako se radi o vikend kuhinji , električna stolna pećnica postaje izlaz iz situacije i alternativa ne samo peći već i na ploči za kuhanje. Njegova pokretljivost dopušta, s kraja sezone, da ga dovede natrag u apartman za zimu.
Što je dobra električna pećnica za dahu?
Glavna značajka takve opreme i ujedno je glavna prednost njegova kompaktnost. Postoje modeli s vrlo skromnim dimenzijama, kada je volumen samo 6 litara. Najveći su volumen šupljine od 40 litara. Oni nisu niži u veličini od stacionarnih peći. Imate pravo izabrati koliko je kompaktan ormar potreban.
Nadalje, električne pećnice na stolu su dobre jer su idealne za ljetne vikendice, gdje ih se može dovesti s početkom ljeta i udobno kuhati čitavo ljeto. No, u stanu, domaćice, koji spasavaju već mali kuhinjski prostor, kao takvi, jer se mogu čistiti u spremištu ili na balkonu kad nisu potrebni.
Još jedna prednost vjetrobranskog stakla je da oni mogu imati ploču na gornjoj površini, što omogućuje kuhanje ne samo u pećnici već i na plamenicima.
Iako su ove mrvice kompaktne, kuhanje u njima se ne razlikuje od standardnih peći. Snaga pećnice na stolu, ovisno o volumenu i prisutnosti ploče odozgo, može varirati između 600 do 3200 vata.
Još jedna neporeciv prednost je pristupačna cijena. Donja granica je na razini od 1200 r, a modeli s maksimalnom konfiguracijom i širokim rasponom načina rada mogu koštati 12.000 rubalja.
Načine, funkcije, raspon primjene električnih peći
U svim modelima, bez obzira na cijenu i konfiguraciju, postoje tri glavna načina rada:
- niže grijanje;
- gornje grijanje;
- kombinirano grijanje.
Što se tiče funkcija, stolna električna pećnica se koristi za pečenje jer je opremljena konvekcijom. Također, postoje modeli električnih stolnih pećnica s mikrovalnom, odnosno mikrovalnom funkcijom, koja je također vrlo povoljna u uvjetima "marširanja".
Postoji mnogo zanimljivijih značajki, kao što je roštilj, tako da možete dobiti hrskavu hrskavu koru na mesu, a prisutnost pljuvačke omogućuje ravnomjerno ispeći velike komade mesa i peradi.
Također uz pomoć ovog ormarića možete odmrzavati hranu koja je vrlo korisna pri pripremi poluproizvoda. S takvom pećnicom možete zaboraviti na prethodno odleđivanje i neugodnosti povezane s ovim postupkom.
U električnom stolnom ormaru mogu postojati mnoge korisne funkcije, kao što su:
- timer - nakon isteka vremena, pećnica će se isključiti sama ili zvučni signal;
- Indikator preostale topline - obavještava o tome koliko se peć hladi nakon isključivanja;
- kontrola kuhanja - neće dopustiti da se jela "pobjegnu", jer automatski snižava temperaturu i održava ga na razini koja je potrebna za normalno kuhanje;
- metalni detektor - pećnicu nije moguće uključiti ako je u radnoj komori ili
ploča pronađena metalnih predmeta; - hidroliza i čišćenje pirolize - uvelike olakšava život kućanica: jednostavno uliti vodu u posudu i uključiti režim čišćenja, a zatim ga trljati spužvom;
- Programi očuvanja - omogućuje vam snimanje parametara prethodno pripremljenih jela kako bi ih mogli koristiti u budućnosti;
- mogućnost uklanjanja gornjeg poklopca i upotrebe ga kao električnog žbuka;
- teleskopske vodilice - omogućuju jednostavno i praktično izvaditi posuđe na limu za pečenje.