Teško je da moderna žena bez asistentice. Postoji mnoštvo monotoničnih operacija koje biste trebali pouzdati u stroj da biste dobili visokokvalitetni rezultat. Procesor hrane dobar je u tome što kombinira veliki broj korisnih i neophodnih funkcija za svakog vlasnika: rezove, bruseve, zubare, kleče i još mnogo toga.
Kako odabrati pravu procesor hrane?
Prije svega, potrebno je obratiti pozornost na dimenzije stroja. Ako čak i najbolji i najprikladniji procesor hrane ne odgovara vašoj veličini kuhinje, uzimajući previše prostora neće učiniti nikakvo dobro.
Drugo, trebate pogledati što je sposoban i koliko vam je potreban. Nema smisla preplatiti novac za zvona i zvizdaljkama koje vam ne trebaju. Procesor hrane s manje funkcija zadovoljit će vas po cijeni, dok dobijete sve što želite. Usput, takvi strojevi, u pravilu, puno su kompaktniji od njihove višenamjenske braće.
Odlučite trebate li automatizirani model ili ručni procesor za hranu. Također je sposoban za rezanje, brušenje i šišanje, ali ne na štetu pokretnog motora, ali i mehaničku rotaciju ručke. Naravno, to zahtijeva određene fizičke troškove. Ali svejedno, rezultat se postiže brže nego s nožem ili šipkom.
Ako se odlučite zaustaviti u automatskom kombiniranju, odredite snagu uređaja. Što je kombajni više, u njemu se osigurava više režima brzine, to je veća snaga. Međutim, to ne znači da je vrijedno odabrati automobil s najvišim rezultatom. Važno je omjer kapaciteta i volumena posude za procesor hrane. Tako će volumen od 1,5 litara biti dovoljan za snagu od 300 W.
Kako odabrati zdjelu za procesor hrane?
Ovaj uređaj obično je izrađen od plastike, metala ili stakla. Imajte na umu da je plastika posebno krhka, pa ćete vjerojatno morati zamijeniti zdjelu nakon nekog vremena. Prilikom odabira zdjele, vodite po svojoj prostranosti i otpornosti na udarce. Može biti prikladno ako posuda ima vlastiti poklopac i može se staviti da se ohladi.
Koje su mlaznice za procesore hrane?
Standardni elementi su nož za rezanje, nosač noža za mljevenje, često se radi o rešetku ili mješalici za izradu koktela. Ponekad postoji mlaznica-koroneta, koja je pogodna za bič vrhnja, mousse i mase za meringue. Ne manje zanimljive, ali manje uobičajene mlaznice - emulgator za miješanje umaka i tijesta za mijesanje, brusilica za žitarice i orašasti plod, tisak za izradu krave i dječje hrane. Još uvijek postoje kuhinja koja se kombinira s kockicama za rezanje - posebna mlaznica može rezati povrće, meso i voće u jednake dijelove iste veličine.
Modne novosti: procesor hrane s mesnim mljevenjem i sokovnikom
Nedavno su se pojavili apsolutni univerzalni modeli koji, pored uobičajenih funkcija kombajna, kombiniraju i mljevenje mesa i sokovnik. Konkretno, takvi modeli nalaze se u robnoj marki Bosch. Međutim, oni se razlikuju po visokim troškovima cijena i energije. Postoje kuhinjske kombinacije koje obavljaju zadatke ili juicers ili mesa brusilice. Koga odabrati? Razmislite o tome što vam je potrebno više - svakodnevno iscijedite svježi sok ili često pripremite domaće mljeveno meso sa svježeg mesa. Ili pogledajte kakvu će tehniku biti lakše i prikladnije kupiti.
Što još trebate uzeti u obzir prilikom odabira kombinacije? Mnoge žene pri odabiru kuhinjskog asistenta zasigurno će biti vođene dizajnom modela: boja, kratkoća, kompatibilnost uređaja s unutrašnjosti kuhinje, a ne posljednja vrijednost. Obratite pažnju i na dodatne naprave uređaja: zanimljive mlaznice, rezervne posude ili odjeljak za pohranu mlaznica.