Mnoge žene, koje vode kućanstvo, razmišljaju o razlici između mješalice i miješalice. Želeći spasiti obiteljski proračun, ali istodobno, kako bi olakšali kuhanje, ljubavnice sanjaju o zamjeni funkcije jednog uređaja s drugom. Ali je li moguće? Razmotrimo razliku između miješalice i miksera i odlučite što je najbolje kupiti.
Koja je razlika između miješalice i miksera?
Mješalica je uređaj čija je funkcija da se miješaju i tuku različite komponente (tekućina i labav) ravnomjerno do homogene mase. S njim se priprema tijesto za palačinke, šlag, sladoled, žumanjke i omlet proteini, kokteli. Međutim, mješalica ne može brusiti proizvode. Ovo je samo glavna funkcija miješalice. To je ovaj uređaj koji namazuje povrće, voće, čak i ledene štapiće. Također je u stanju kuhati pire od voća ili kuhano povrće. Poput mješalice, mješalica ubrzava tekućine, priprema koktele, smoothije.
Razlika između mješalice i miješalice nije samo u imenovanju već iu načelu rada. Kod miješalice, glavni rad obavlja se rotirajućim nožem noža, koji se nalazi na dnu zdjele, ako je to stacionarni uređaj. Mješalica, koja je uređaj s ručkom, miješa uklonjivu i okreće 1-2 kora.
Mješalica ili miješalica - što odabrati?
Ako govorimo je li moguće zamijeniti mikser s miješalicom, idealno je bolje ako su oba ova uređaja prisutna u vašoj kuhinji. Činjenica je da se ne mogu međusobno razmjenjivati. Stoga, vodite svojim potrebama. Ako volite pečenje, ne možete bez miješalice. Pa, ako ste u vašoj obitelji Candy ili volite koktele, nabavite miješalicu.
Optimalna opcija je kupnja višedijelnog s miješalicom za uranjanje, koja ima nekoliko baits. To, pored obvezne mlaznice s noževima, može biti mlaznica s šipkom (na primjer Vitek VT-1456 model, Braun MR 4050 R HC). Postoje i univerzalni mikseri, koji, pored korona, pridružuju mlaznicu s noževima noža (na primjer, Bosch MFQ 3580).