Jedući trudnicu trebao bi biti pun i raznolik. Ovo je važno za održavanje zdravlja same žene, kao i za pravilan razvoj fetusa. Međutim, neki su proizvodi ograničeni, na primjer, od 20. tjedna, morate pažljivo koristiti sol, nemojte zlostavljati konzerviranu hranu i proizvode koji sadrže boje i ne-prirodne sastojke. A što se tiče nekih jela, očekivane majke sumnjaju. Među takvim pitanjima je pitanje "Mogu li jesti sushi za trudnice?".
Zašto trudnice ne mogu jesti sushi?
U zemlji, najopasnija je sirova riba. Gotovo uvijek živi paraziti, što se rijetko događa, ali ipak, vrlo vjerojatno, može ući u ljudsko tijelo i nastaniti se u njemu. Posljedice infekcije tijela s parazitom mogu biti vrlo ozbiljne - od pojave boli u želucu do razvoja anemije i nedostatka hranjivih tvari. A ovo, pak, također može naškoditi razvoju fetusa.
Rizik zaraze parazitskom infekcijom, osobito u dobrom restoranu, je dovoljno nizak, ali posljedice mogu biti vrlo ozbiljne, pogotovo jer je liječenje parazitarnih bolesti tijekom trudnoće izuzetno teško. Velika većina lijekova zabranjena je za trudnice, pa prije nego što jedete sushi morate procijeniti prednosti i nedostatke.
Neke vrste riba, poput skuša ili morskog psa, mogu imati povišeni sadržaj žive, što nije sigurno za bebu. Osim toga, sushi je kvarljiv proizvod, sirova riba nakon 6 sati na sobnoj temperaturi može uzrokovati trovanje hranom, što također nije nimalo korisno za trudnicu. Uz još veću oprez, morate se uputiti na sushi, naručenu kod kuće, a također se prodaju i u supermarketima. Vrlo je teško točno znati razdoblje njihove valjanosti i vremena proizvodnje, pa je stoga bolje da budućna majka ne riskira njezino zdravlje. Takvi sushi trudni nisu baš potrebni.
Što se tiče domaćeg kuhanja sushi, također je potrebno pratiti rok trajanja ribe i drugih sastojaka, a poželjno je odmah pojesti dio sushi, a da se ne ostavlja za skladištenje. U ovom slučaju, pitanje se može riješiti za trudne sushi sami po receptima koje obično koristite.
Koji sushi može biti trudna?
Japanska kuhinja nije samo sushi i peciva s sirovom ribom, već i brojna druga jela, uključujući povrće, juhe, sushi i pecivo s dimljenom ribom i još mnogo toga. Ova su jela dovoljno sigurna za trudnice, pa se mogu sigurno naručiti u dobrom restoranu ili kod kuće. Stoga se može reći da sushi nije zabranjen tijekom trudnoće, ali postoji potreba za njima s oprezom. Štoviše, riba i povrće vrlo su važni za razvoj djeteta, jer sadrže veliki broj hranjivih tvari, pa se, ako se promatraju sanitarni uvjeti, moraju biti uključeni u prehranu buduće majke.
Ako još uvijek želite sushi tijekom trudnoće i onih koji sadrže sirovu ribu, trebali biste maksimizirati
Pitanje je hoće li sushi tijekom trudnoće imati još jednu nijansu. Sushi se često poslužuje s umakom od soje i vassabima, što se i trudna majka teško može koristiti. U svakom slučaju, prije kombiniranja sushi i trudnoće, bolje je konzultirati se sa stručnjakom kako biste izbjegli negativne posljedice.