U našim vrtovima ne može se naći tako često, ali to je samo rezultat pogrešnog mišljenja da je Savojski kupus vrlo sklon pažnji i njegova primjena nije široka kao i uobičajeni kupus bijele kose. No, zapravo, sadnja i briga za Savojski kupus nije mnogo drugačija, a u njemu postoje mnoge korisne osobine .
Uzgoj Savoja kupusa iz sjemena
- Prije pripremite sjeme. Za to 15 minuta stavljaju se u zdjelu s vrućom vodom, temperatura je oko 50 ° C. Zatim se sjeme uranja u hladnu vodu. Treća faza pripreme je starenje sadnog materijala u otopini s mikroelemom oko pola dana. Nakon ovih postupaka, sjeme se čuva u hladnjaku na donjem polici još jedan dan.
- Nakon pripreme počinjemo saditi sjeme. Temperatura u sobi ne bi trebala prelaziti 20 ° C, a nakon pojave se smanjuje na 8 ° C. To je da se spriječi istezanje izbojaka. Približno devet dana nakon klijanja sjemenja, možete početi prikerovke. Prikladna stakla oko 6x6.
- Kada vidite da su sadnice korijene i postaju jače, možete podići dnevnu temperaturu do 18 ° C, a noćnu temperaturu do 12 ° C.
- Što se tiče navodnjavanja, provodi se dok se zemlja suši u čašama. Koristite samo vodu na sobnoj temperaturi.
- Kada sadnice imaju prva dva stvarna lišća, možete proizvesti prvu gornju odijelu. U dvije litre, razrijedite čajnu žličicu složenog gnojiva, dodajte pilulu s mikroelementima.
Tako je dovršena prva faza izrade Savojskog kupusa iz sjemena. Vrijeme je da posadimo gotove sadnice na otvorenom terenu. Možete početi raditi nakon što su sadnice dostigli dob od 50 dana. Do tog trenutka imat će do šest pravih listova.
Kada raste i brine za Savoy kupus, stvrdnjavanje je vrlo važno. Za otvrdnjavanje, možete početi oko dva do tri tjedna prije iskrcaja. Tijekom dana, stakla s sadnicama se prenose na balkon ili staklenik, gdje temperatura zraka ne prelazi 5 ° C. Noću, sadnice se vraćaju u toplinu. Paralelno se provodi druga gnojidba. Ovdje se upotrebljava urea i natrijev sulfat. U kantici vode se uzgaja jedna žlica svakog sastojka.
Čim bude tjedan dana, onda je trenutak kada je vrijeme da se posaditi špiljski kupus, zalijevanje je zaustavljeno, a samo na dan iskrcaja zalije obilno. Slijetanje se provodi na dubini od oko dva centimetra ispod razine tla. Udaljenost između sadnica treba biti 30-50 cm, a između kreveta čini razmak do 70 cm. Od jeseni, kada se kopaju, potrebno je uvesti liming supstance na slijetanje. Najbolji su prethodnici žitarice, mahunarke i krumpir.
Jedna od tajni, kako rasti Savoy kupus, dodatno je hranjenje uree, drvenog pepela i superfosfata. Ne zaboravimo isušiti sadnice prvog tjedna kako bi se sadnice prilagodile na novom mjestu. U budućnosti, uzgoj i briga za Savojski kupus pravodobno je zalijevanje svaka dva dana, oslobađajući tlo barem jednom tjedno.
Što izgleda Savojski kupus?
Izvana je vrlo slična uobičajenom bijelom glavu . Oni su glave s vrlo raskošnim tamnozelenim listovima, njihove veličine su prosječne. Usput, korisne tvari u Savoju su red veličine veće od one kupusa koje obično posjedujemo. Ali ovdje za soljenje to neće raditi, ali tradicionalna i poznata nam jela iz njega će postati ukusna.
Kako izgleda Savojski kupus, ovisi o svojoj raznolikosti. Neki imaju lakši lišće, neki imaju gustu i mala glava, drugi su mnogo veći i gotovo prozračni. U našim vrtovima često možete naći varijanske šećerne vrste bečkih rana, jubileja, vrtoglavice i ranog zlata.