Napredak je korak naprijed, nema više leda u hladnjaku hladnjaka , ali nešto je ostalo nepromijenjeno - unutra mora postojati stabilna "minus". Otkrijmo koja je temperatura unutar zamrzivača, tako da vaši proizvodi zadrže korisna svojstva dugo vremena.
standardi
Postoji li nešto poput optimalne temperature u zamrzivaču domaćeg hladnjaka? Prvo morate znati da su temperaturni pokazatelji u fotoaparatima uređaja koji se mogu koristiti uvijek višestruki od šest (tj. -6, -18, -24, itd.). Većina proizvođača vjeruje da bi preporučena temperatura u zamrzivaču trebala varirati između 18 i 24 stupnja s negativnom oznakom. U tom slučaju, minimalna temperatura u zamrzivaču ne smije biti veća od -6, inače će se izgubiti značenje. Uostalom, kod većih indeksa, uvjeti skladištenja praktički se ne razlikuju od onih koji su stvoreni u uobičajenom odjeljku jedinice. Najniža temperatura u zamrzivaču je -24. Prema proizvođačima, zbog dubokog zamrzavanja na temperaturi ispod -20, maksimalno vrijeme roka trajanja zaliha znatno raste. Ova ideja nije beznačajna ako kupite više od deset ili petnaest kilograma mesa i postupno ga trošite. Ako su proizvodi u zamrzivaču mali, nije važno koliko stupnjeva postoji, -24 ili više, jer se proizvodi u svakom slučaju zamrzavaju.
Zanimljive činjenice
Jeste li znali da, unatoč pokazateljima koji se odražavaju na zaslonu uređaja, proizvodi se periodički zagrijavaju gotovo dvaput. Kada je kompresor uključen, temperatura se stvarno spušta na deklariranu -18, a nakon što ga ponovno isključi, diže se na -9, a hladnoću daje fotoaparat.
Ne postoji optimalna temperatura u zamrzivaču, jer su uvjeti skladištenja proizvoda zamrznuti
Znaš li svrhu režima "brzo zamrzavanja" i kako ga pravilno koristiti? Ova je funkcija dizajnirana ne samo da brzo zamrzava nove proizvode koji ste stavili u kontejner, već i kako bi se osiguralo da se oni pohranjeni ne rastopiti. Ova opcija mora biti omogućena nekoliko sati prije nadopunjavanja zaliha, inače se uopće ne smije koristiti.
Kao što vidite, za svaku grupu proizvoda trebate vlastitu temperaturu, ali duboko zamrzavanje (ispod 20) je režim koji produljuje rok trajanja jestivih zaliha.