Radi praktičnosti turista širom svijeta, stvoren je jedinstveni sustav posebne skraćenice koji označava vrstu hrane, udobnost soba i dostupne usluge u hotelima. Uzevši u obzir samostalno ponude različitih hotela, putnik, znajući kraticu (kod) oznake tipova hrane u hotelima, lako može odrediti svoj izbor bez korištenja usluga turoperatora.
U članku ćete naučiti kako dešifrirati kodove svih kategorija hrane u hotelima u svijetu.
Razvrstavanje vrsta hrane u hotele
1. RO, OB, EP, JSC (samo soba - "samo krevet", osim Pation - "nema hrane", samo smještaj - "samo mjesto") - cijena izleta uključuje samo smještaj, ali ovisno o razini hotela, obroci se mogu naručiti uz naknadu.
2. BB (noćenje s doručkom) - cijena uključuje smještaj u sobi i doručak (obično buffet), također možete naručiti više obroka, ali uz dodatni trošak.
U Europi većina doručka automatski se uključuje u cijenu smještaja, ali u hotelima u SAD-u, Australiji, Meksiku - ne, to se mora naručiti zasebno. Doručak u hotelima može biti od četiri vrste:
- CBF (kontinentalni doručak) - najčešći u hotelima Europe, uključuje: čaj ili kavu, kolač s maslacem, sir i jaje, ponekad i voće ili jogurt;
- ABF (američki doručak) - gustiji doručak, u Zapadnoj Europi i Americi, uključuje: cijeli kontinentalni doručak s različitim kobasicama, sireva i salata od povrća;
- EBF (engleski doručak) je rijetka vrsta doručka, uključuje: kavu ili čaj, sok, tost s maslacem i pekmezom, pržene jaja;
- BBF (buffet doručak) je najčešći tip doručka, možete uzeti što više hrane koliko želite, raznolikost stola razlikuje se ovisno o razini hotela, uključuje: sve lokalne bezalkoholne pića, mliječne i mesne proizvode, kolače i slastice, povrće i voće.
3. HB (polupansion) - češće se zove "polupansion" ili dva obroka dnevno, sastoji se od doručka i večere (ili ručka), po želji, sve dodatne hrane mogu se platiti na licu mjesta.
4. HB + ili ExtHB (polupansion ili produženi polupansion) - produženi polupansion, za razliku od jednostavnog polupansiona u dostupnosti alkoholnih i bezalkoholnih pića (samo lokalno) tijekom dana.
5. DNR (večera - "večera") - postoje dvije vrste: na jelovniku i švedski stol, ali u Europi možda postoji ograničeni izbor glavnih jela, ali salate i grickalice - u neograničenim količinama.
6. FB (puni pansion) - koji se često naziva "puni pansion", sastoji se od doručka, ručka i večere, u kojemu se za večeru i večera piće uz naknadu.
7. FB + ili ExtFB (puni pansion + ili produženi polupansion) - doručak, ručak i večera također se naplaćuju , ali bezalkoholnih pića se dodaju za vrijeme jela, au nekim se hotelima nude vino i lokalno pivo.
8. BRD (večera za brunch) - sastoji se od doručka, ručka i večere, a njegova posebnost je da ne postoji privremeni prekid između doručka i ručka, osim lokalnih bezalkoholnih pića i alkoholnih pića.
9. ALL (AL) (all inclusive) - pružanje osnovnih obroka i raznih laganih obroka tijekom cijelog dana, kao i bilo koje lokalno alkoholno i bezalkoholno piće bez ograničenja iznosa.
10. UALL (UAI) (ultra all inclusive) - istu hranu kao i all-inclusive, samo oko sat i lokalno i uvozno alkoholno i bezalkoholno piće.
Postoji mnogo različitih vrsta "ultra all inclusive" sustava i te razlike ovise o samom hotelu.
Vrsta hrane u hotelima obično je naznačena odmah nakon vrste smještaja.