Gotovo svi prehrambeni stolovi za Pevzner uključuju razne jela od zobenih zrna ili žitarica. To je zbog velikog broja vrijednih mikroelemenata, vitamina, enzima i minerala koji se nalaze u biljci i imaju povoljan učinak na tijelo. Jedna od prvih varijanti univerzalnih medicinskih sirovina u doba Hipokratova bila je upravo zob - ljekovita svojstva i kontraindikacije ove žitarice smatraju se zalogom ne samo za dobro zdravlje, već i za visoki životni vijek.
Glavna korisna svojstva zob i njegovih kontraindikacija
Glavna vrijednost biljke koja se razmatra je kemijski sastav žitarica. One sadrže sljedeće supstance:
- željezo;
- silicij;
- fluor;
- magnezij;
- jod;
- fosfor ;;
- bakar;
- selena;
- kobalt;
- cink;
- B vitamina, retinola, vitamina E, C, H, PP, K i D;
- aminokiseline;
- topljivi vlakno (beta-glukan);
- škrobovi;
- masti;
- organskih proteina.
Posebno pažljivo proučavane su korisna svojstva i kontraindikacije infuzije neprevučenih zobi, jer tanki film, smješten između ljuske zrna i njezinog unutarnjeg jestivog dijela, sadrži maksimalnu količinu vrijednih sastojaka.
Zbog jedinstvenog sastava opisane žitarice, ima sljedeće ljekovite osobine:
- obnova metabolizma ;
- poboljšanje gastrointestinalnog trakta;
- smanjenje tjelesne temperature s toplinom;
- borbu protiv virusnih infekcija;
- olakšanje od povlačenja flegma iz kašljanja;
- normalizacija jetre i gušterače;
- jačanje živčanog sustava;
- podrška imunitetu;
- ublažavanje upalnih procesa, uključujući patologije mokraćnog sustava i bubrega;
- smanjenje koncentracije šećera u krvi;
- detoksikacija tijela;
- normalizacija spavanja;
- povećana elastičnost krvnih žila;
- poboljšanje srca;
- olakšanje od povlačenja iz prestanka pušenja.
Uz preventivnu uporabu ljekovitih svojstava zobenog bujona i punog tretmana važno je obratiti pažnju na kontraindikacije ovog proizvoda. Nema ih mnogo, ali individualna netolerancija na žitarice ili preosjetljivost na komponente koje čine žitarice mogu uzrokovati značajnu štetu.
Korisna svojstva zobi za žene i kontraindikacije
Prekrasna polovica čovječanstva koristi predstavljenu biljku kako bi se smanjila težina. Jela od zobi sadrže tzv. "Duge" ugljikohidrate, koji tijelu daju dovoljno energije, vitamina i elemenata u tragovima, dulje vrijeme daju osjećaj sitosti, ali ne utječu na lik ni na koji način.
Osim toga, zobene pahuljice i infuzije povoljno utječu na hormonalni sustav, uspostavljajući ravnotežu.
Prisutnost vitamina B poboljšava izgled kože, stanje kose i noktiju, sprječava nabore i usporava proces starenja.
Također zob pomaže ženama da se nose s takvom bolesti kao cistitis, čak i tradicionalna medicina prepoznaje učinkovitost izlučivanja žitarica u liječenju ove upale.
Kontraindikacije i nuspojave liječenja zobi kod kuće
Pored individualne netolerancije, opisani proizvod nije poželjan za uporabu u sljedećim slučajevima:
- celijakija;
- zatajenje bubrega ;
- kronična bolest žučnjaka;
- zatajenje srca;
- povećana kiselost želučanog soka.
U rijetkim slučajevima uzimanje lijekova od zobi prati neugodne nuspojave:
- proljev;
- bol u žučnjaku;
- nadutost crijeva.
Slični se uvjeti pojavljuju samo u pozadini zloupotrebe žitarica ili infuzija, njihovu upotrebu u prisutnosti izravnih kontraindikacija.