Nije poznato zašto, ali takva korisna i prilično ukusna biljka kao što je špinat u našim vrtovima ne koristi kao popularan. I uzalud, jer je u svojim svijetlim zelenim listovima skriven pravi rizni rizik svih vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni ljudskom tijelu.
Špinat - uzgoj poljoprivrednih proizvoda
Kako rastu mega-korisni špinat kod kuće - u zemlji ili u vrtu? To uopće nije teško jer je špinat apsolutno nepretenciozan.
Kao i svaka druga zelenila, špinat se može uzgajati jednostavno u vrtu, u stakleniku, pa čak i na prozoru. Tijekom sezone možete dobiti nekoliko sjemenki ove biljke, jer njezina zrelost doseže 1-1,5 mjeseci nakon pojave. Sjetve špinata svakih 14 dana možete se isporučiti špinatom cijelo ljeto.
Najbolji špinat će se pokazati u dobro oplođenim područjima s lagano alkalnim ili neutralnim tlom, što je dobro za zrak i vodu.
Sjemenarstvo za sadnju špinata se priprema od jeseni - kopanje i gnojidba (organski, mineralni i fosforni). U proljeće, tlo je izravnano na vrtnom krevetu i uvedeni su dušična gnojiva.
Prvo sijanje špinata počinje u travnju, a posljednja - početkom rujna. Posijao špinat u rujnu sigurno zimi u snijegu i početkom proljeća će ugoditi prvi žetve vitaminskog lišća.
Sjemenke špinat prije sadnje treba natopiti u toploj vodi nekoliko dana, a zatim osušiti. Možete špinat staviti na grebene i redove.
Briga za špinat je korov, otpuštanje tla i pravodobno zalijevanje. Treba također osigurati da špinat nije previše debela.
Uklonite špinat mora biti u fazi 6-8 lišća - rezanje rozete ili rasturanje cijele biljke s korijenom.