Korisna svojstva litice su prilično velika, ali ne svi ljudi znaju o ovom egzotičnom plodu koji nam je došao iz Kine. Zbog svog izgleda, mnogi ga povezuju s nekom vrstom oraha ili čak dječjim igračkama, ali ne i jestivim plodom.
Fetalni sastav
Litchi voće u izgledu nalikuje malom šljivu, ali s grubom i gustom kožom svijetle crvene boje. Unutra je meso bijelog sloja i kosti. Kušanje voća je više poput grožđa bijelih sorti.
Pulpa ovog čudnog voća sadrži:
- askorbinska kiselina;
- vitamin B2, B6, Bl, B9, PP, K, E;
- kolin;
- biotin;
- kalij;
- fosfora;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij;
- cink;
- željezo;
- bakar;
- selena;
- mangana.
Vrijedno je obratiti pažnju na činjenicu da lišaja sadrži veliku količinu zeaksantina. Ova tvar je nužna za tijelo da održava i poboljšava vidnu oštrinu.
Što je korisno liticu?
Korištenje licse za tijelo je prilično veliko. Na primjer, u Indiji smatra se izvrsnim afrodizijakom i to "plod ljubavi" troši žene i muškarci.
Tvari koje čine celulozu pomažu smanjiti razinu štetnog kolesterola i promicati normalizaciju metabolizma. Često, oni koji žele izgubiti težinu, uključuju ovo egzotično voće u prehrani.
Redovita uporaba voća ima blagotvoran učinak na srčanu aktivnost, kao i na probavni sustav. U istočnoj medicini, voće se preporučuje za uporabu sa sljedećim problemima:
- gastritis;
- ulkusi;
- dijabetes;
- bolesti bubrega i jetre;
- astma;
- bronhitis;
- tuberkuloza.
Problemi s gušteračom i crijevima također se rješavaju jedući meso ovog voća u hrani. Ako redovito jedete nekoliko voća dnevno, to će biti dobra prevencija pojave ateroskleroze. To je zbog visokog sadržaja vitamina PP.
Vrijedno je reći da su sva korisna svojstva litice sačuvana u svježem voću, ali se često konzumiraju u suhom obliku. Zatim je kora postaje vrlo gusta, a pulpa s kostom se kotrlja unutra. Usput, za ljekovite svrhe često se koristi koža, od koje se izrađuju infuzije i dekocije.
Važno je napomenuti da su istočni iscjelitelji koristili plod u pripremi smjesa za liječenje tumora. Izbjeljivanje se najčešće koristi kako bi se povećao ukupni ton cijelog tijela i poboljšao vašu dobrobit.
Kontraindikacije fetusa
Mora se reći da neki ljudi imaju pojedinačno netrpeljivost prema ovom plodu i onda, unatoč njegovim prednostima i svojstvima, treba napustiti. Osim toga, prejedanje egzotičnog kljuna šljive može izazvati alergijsku reakciju u obliku osipa, crvenila kože. No, za upotrebu licita tijekom trudnoće, pogotovo kada je prvi put reakcija tijela na taj fetus nepoznata, ne vrijedi. To može dovesti do zdravstvenih problema.
Kako pravilno jesti litchi?
Bit pravilnog korištenja fetusa je vrlo jednostavna:
- Potrebno je uperiti voće isprati i pritisnuti dva palca, ili preciznije, nokte u sredinu.
- Zrelo voće ima suho kora, koji se lako pukne i čisti. Ako voće nije posve zrelo, morate koristiti nož i oguliti.
- Nakon što je tijelo ostalo u rukama, iz nje treba ukloniti prilično veliku smeđu kost.
Plod se može jesti baš kao i to, ali neki ljudi to vole dodati u umake, desert ili šampanjac. Treba napomenuti da se u supermarketima u obliku konzervi vrlo često mogu naći lice, budući da je rok trajanja svježe litice samo dva dana na sobnoj temperaturi.