Pšeničari su dobri i loši

Milijuni ljudi već su vidjeli da su doručci od žitarica pšenice najbolji napor energije i energije za cijeli dan. O ovom proizvodu kao prehrambeni proizvod koji se spominje u Bibliji. Štoviše, prije dvije stotine godina, pšenična kaša je bila obvezna jela, pa je stoga bila prisutna na svakom stolu.

Pšenični rogovima izrađeni su od ljuštene i mljevene zrnce sorti tvrdih pšenica. Pre-žitarice su djelomično ili potpuno oslobođene od školjaka i zametaka. Prednosti i štete od žitarica pšenice ovise o biokemijskom sastavu i organskim svojstvima.

Ukusno i korisno

Korištenje žitarica pšenice leži u njegovu blagotvornom učinku na ljudski probavni sustav. Pored toga, ova kruna potiče imunitet i ima jačanje svojstava, potiče proces hematopoeze i proces sinteze vezivnog tkiva.

U sastavu pšeničnih žitarica postoji prilično širok raspon vitamina, proteina biljaka, mikro i makro elemenata koji povoljno utječu na organizam. Pšenični rogovi sadrže:

• vitamini skupine B - folna kiselina (B9), tiamin (BI), biotin (B7 ili H),
• vitamin E (tokoferol);
• vitamin PP (nikotinska kiselina);
• minerali - magnezij, kalcij, cink, bakar, kalij, fosfor.

Kalorični sadržaj žitarica pšenice iznosi 325 kcal, zbog njegovog bogatog prehrambenog sastava koji se preporučuje za hranjenje djece i odraslih kao puna doručak ili ručak.

Žitarice pšenice i prehrana

Od žitarica pšenice možete pripremiti mnogo korisnih, hranjivih i ukusnih jela. Glavna stvar je korisnost zobene kaše, to je njegova sitost, izvrsna probavljivost i bogati biokemijski sastav. Za ljude koji se aktivno bave sportskim i fizičkim opterećenjima, jela iz ove žitarice pomažu vratiti snagu, ojačati mišiće.

Za djevojke koje slijede dijetu, bolje je odabrati cjelovite žitarice, ne-zdrobljene žitarice pšenice koje sadrže obilne proteine ​​biljaka i aminokiseline . Proteini pšenice poboljšavaju metabolizam, usporavaju promjene dobi u tijelu, ojačavaju nokte i kosu, njeguju duboke slojeve kože, što je svakako važna za svaku ženu.

Oštećenje žitarica pšenice

Porinica pšenice, kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, snažno je obeshrabren u slučaju osobne netolerancije njezinih sastojaka. Također je iznimno nepoželjno koristiti žitarice pšenice za gastritis, koje prati niska kiselost, jer žitarice pšenice utječu na kiselost tijela. I, naravno, potrebno je zapamtiti, kao i kod bilo kojeg drugog proizvoda, ne možete zloupotrijebiti žitarice - sve bi trebalo biti umjereno.