Kruška je omiljena potrošača svih dobnih skupina. Uz džemove i kompote, asortiman vaše ostava sigurno mora ispuniti staklenku kruške od kruške za zimu. Prozračnica bez prevelike gnjavaže i visoki troškovi postat će izvrstan neovisni desert.
Kruška od kruške za zimu - recept
sastojci:
- oguljene kruške - 1,4 kg;
- voda 130 ml;
- limunska kiselina ;
- šećer - 480 g;
- vanjski pod.
priprema
Pripremljene kruške su izrezane u male komadiće. U loncu s vodom rastu šećer i limunska kiselina. Ispustimo vaniliju i komade krušaka. Nakon ključanja sirupa plodovi se kuhaju 15 minuta dok se ne probavljaju. Trljajte masu homogenosti i težimo 7 minuta, praćenjem procesa, budući da pire krumpir ne smije izgubiti puno vlage kako bi održao laganu, prozračnu konzistenciju. Stavili smo pripremljenu pire u čiste posude i poslali ga sterilizaciji 8 minuta. Nakon toga zatvorimo i pričekamo potpuno hlađenje.
Kruška od kruške za zimu bez šećera za djecu
Kao hypoallergenic voće, kruška je također bogata vlaknima korisnim za gastrointestinalni trakt i široku paletu elemenata u tragovima, te stoga može biti izvrstan dodatak prehrani šestogodišnjeg beba. Kruta od krušaka za bebe za zimu - prekrasna rezerva vitamina u konzerviranom obliku.
sastojci:
- kruške - 2,6 kg;
- voda 690 ml.
priprema
Peeled od jezgre i kora od kruške, samljeti i poslati kuhati s malom količinom vode za 25 minuta. Omekšanu voćnu masu šalite s mješalicom za ruku, zatim kuhajte 5 minuta i položite na sterilna jela. Sterilizirajte staklenke s pire krumpirom izračunavanjem vremena, ovisno o njihovu volumenu. Sterilni proizvod se kotrlja i šalje u hladnjak.
Kako kuhati jabuku i krušnu krušku zimu?
Istodobno sazriju jabuke i kruške, izvrsni su drugovi za pripremu slatkih preparata. Pure od jabuka i krušaka je ukusna varijanta prerade višak voća u vrtu.
sastojci:
- kruške - 2,9 kg;
- jabuke - 2,9 kg;
- šećer - 5,8 kg.
priprema
Pripremljeni plod odrezani na kriške, ulijte šećer. Stavili smo posudu s voćem na vatru, pričekajte kuhati i kuhati 5-7 minuta. Voće je odmjereno, ponovno zavareno 15 minuta. Šalicu ulijemo u steriliziranu posudu, namotajmo ga i prekrivamo. Ova je zaliha uskladištena u hladnoj sobi sve do slijedeće plodne sezone.
Kruška kruške s kondenziranim mlijekom za zimu - recept
Unatoč relativno visokom udjelu prirodnog šećera u kruškolskim voćem, ustavi slatkih zubi mogu također dodati kondenzirano mlijeko u voćnu pire. Kruška u kombinaciji sa kondenziranim mlijekom dobiva okus kremaste iride i može se upotrijebiti kao zasebna slatkasta gozba na svečanom i povremenom stolu.
sastojci:
- kruške - 2,8 kg;
- šećer - 95 g;
- ispareno mlijeko - 480 ml;
- votka - 180 ml.
priprema
Kuhani i pripremljeni krušci kuhaju dok se ne omekša oko pola sata. Nakon što smo ih napunili sa šećerom uz neprestano miješanje, dodajte kondenzirano mlijeko u smjesu kruške, kuhajte 7 minuta. Pomaknite slatku masu miješalicom dok ne postane glatka. Stavili smo gotov proizvod u pred-sterilizirane limenke, odmah se namotavili i ostavili da se skladištimo u hladnom odmah nakon što su se prozori ohladili.