Mikrovalna - ovo je jedan od asistenata, što uvelike olakšava život svojih vlasnika. No, najčešće se, naravno, koriste samo 2 od njegovih načina rada - grijanje i odmrzavanje. No, u stvari još uvijek može brzo kuhati puno ukusnih jela. U ovom članku ćemo vam reći recepte za kuhanje pekmanskih pudingova u mikrovalnoj pećnici.
Vrećast sir s jabukama u mikrovalnoj peći - recept
sastojci:
- masnoća - 450 g;
- granulirani šećer - 5 žlica. žlice;
- jaja - 2 komada;
- kiselo vrhnje - 30 g;
- manga - 3 tbsp. žlice;
- slatke i kiselo jabuke - 2 kom .;
- pšenično brašno - 3 tbsp. žlice;
- soda za pečenje - ½ tsp;
- sol - prstohvat;
- ulje za podmazivanje kalupa.
priprema
Mi smo ukloniti jabuke iz kože i izrezati tanke ploče. Jaja se slomiti, sipati šećer i umutiti masu sve dok se ne otopi. Dalje ovdje širimo sir, ulijemo u brašno i mango, dodamo sol, soda i kiselo vrhnje. Temeljito izmiješajte da biste ostavili masu jednolike konzistencije. Oblik prikladan za mikrovalnu, podmazivanje s uljem, lagano utrljati sa šećerom u prahu i položiti lobule jabuka. Iz gornjeg dijela izlijevamo tijesto tijestom. S prosječnom energijom kuhamo našu tavu u mikrovalnoj pećnici 20 minuta. Nakon toga, oblik se izvadi, a tavi ostavi u njoj dok se ne hladi potpuno. I tek onda ga prebacite na jelo.
Lonac krumpira u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- krumpir velik - 5 kom .;
- kuhani keljkasti škampi - 200 g;
- sir - 200 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- umak od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- sol;
- papar.
priprema
Kušimo krumpir, kuhamo ih, a zatim ih pretvorimo u pire krumpir. To bi trebalo biti prilično debelo, stoga ne ostavljajte puno tekućine. Za okus rezultirajućeg kvasca podsalivaem, papar i staviti u obliku, zamrljan uljem. Na vrhu smo rasprostirali škampi, pospite polovici ribanog sira. Dalje, kiselo vrhnje pomiješamo s umakom od rajčice, dodajte brašno i pomiješajte. Dobivena masa se napuni sastojcima u kalupu. Odozgo ravnomjerno raspodijelite preostali ribani sir. Šaljemo obrazac u mikrovalnu pećnicu, isporučujemo maksimalnu snagu i pripremimo tavu krumpira 10 minuta.
Pečena tjestenina u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- kuhana tjestenina - 270 g;
- kobasice - 400 g;
- krem sir - 230 g;
- mlijeko - 60 ml;
- Osušeni luk - 1 tbsp. žlica;
- spremna gorušica - 1 tbsp. žlica.
priprema
Kobasice su izrezane na komade. Krem sir se izrezuje u kocke. Dodajte sastojke u kuhanu tjesteninu i pomiješajte. Pomiješajte mlijeko, senf i prašak od luka. U obliku postaviti tjesteninu s sirom i kobasicama, i sipati vrh mliječnim umakom od gorušice. Maksimalnom snagom, tjesteninu pripremamo iz tjestenine 10 minuta u mikrovalnoj pećnici.
Sirka za sir u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- sir - 350 g;
- vermiceli - 240 g;
- krupica od krupice - 2 tbsp. žlice;
- krem - 100 g;
- maslac - 20 g;
- jaja - 2 komada;
- sol.
priprema
U slanoj vodi, kuhajte vermičiće sve dok ne budete spremni, a zatim ih bacite natrag u cjedilo i dodajte maslac. Sir tri na velikom rešetku. Jaja provaljuju u zdjelu, dodaju kremu, sol i mješavinu mješavine dok glatka. Dodajte 3/4 sira, grizu i pomiješajte. Uz primljenu masu izlijemo vermičele i miješamo. Obrazac se podmazuje uljem, širimo smjesu sira i vermičela i posipajte preostali sir na vrhu. Pecite u mikrovalnoj pećnici uz maksimalnu moguću snagu od 18 minuta.
Kako kuhati tavernicu u mikrovalnoj pećnici?
sastojci:
- sir sir 9% masti - 250 g;
- manga - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 1 komad;
- grožđice - 50 g;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- Vanilin - okus;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 30 g.
priprema
Kombiniramo sir, griz, šećer, jaje i vanilin. Dobro promiješajte dok se ne odstrani i ostavite oko 5 minuta. Stavite masu u podmazani oblik, gornji poklopac s kiselim vrhnjem i posipajte otopljenim maslacem. Šaljemo obrazac u mikrovalnu pećnicu i kuhamo tavu 12 minuta pri velikoj snazi.