Zimi, kada nema dovoljno vitamina i svježih bobica koje se sjećamo samo čežnjom, zasigurno ćete uživati u ovom mirisnom i zdravom piću. Sok od voćnih sokova , kuhani u multivarstvu, može se kuhati u bilo koje doba godine i uvijek će biti u isto vrijeme, usput, na vašem stolu. Najvažnije je zamrznuti plodovi u zamrzivaču, stoga nemojte biti lijeni u ljetnim mjesecima da napravite mala zaliha. Zato razmotrimo s vama nekoliko recepata za sok od bobica u multivarhu.
Vino bršljan u multivarhu
sastojci:
- med - 80 ml;
- borovnica - 500 g;
- voda - 2 litre.
priprema
Let's shvatiti kako napraviti mors u multivarijat. Dakle, pažljivo isperemo bobicu, stavimo ga u zdjelu multivarijata, dodamo med za okus i ulijemo hladnu kuhanu vodu. Svi sastojci su temeljito izmiješani, zatvorite uređaj s poklopcem i stavite program "Juha" na ploču. Pivski sok pripremamo u 90 minuta, nakon čega se piće ohladi, ulijemo u čaše i obradimo se!
Morse od ribizla u multivarhu
sastojci:
- šećer - okus;
- crvene ili crne ribizle - 500 g;
- voda - 2 litre.
priprema
Ako koristite smrznute bobice, najprije ih odmrznite, iscijedite sok i stavite ostatak celuloze u svojstvo multivarka, zaspi sa šećerom i napunite je filtriranom vodom. Program "Soup" postavili smo 15 minuta, nakon čega dodamo sok od roda i odaberemo način "Grijanje" još jedan sat.
Sok od brusnice u multivarhu
sastojci:
- crveni ribiz - 50 g;
- crni ribiz - 50 g;
- Jagoda - 10 komada;
- brusnice - 50 g;
- šećer - 300 g.
priprema
Nudimo još jednu mogućnost, kako zavariti plod u multivarhu. Za vaš ukus odabrali smo dobre smrznute plodove za šaku svake vrste. Zatim temeljito isperite i zaspati u višenamjenski spremnik.
Jagode se izrezuju na pola ili u četiri dijela. Zatim šalite šećer na vrh šećera na okus i ostavite neko vrijeme da se stavi i odmrzne do kraja. Zatim popunite bobice vrućom vodom iz kotla, dobro izmiješajte, tako da se svi kristali šećera rastope.
Sada spuštamo poklopac uređaja, postavimo program "Varka" i kuhamo ne duže od 5 minuta. Nakon toga ponovno miješamo sve, a kad se šećer konačno otapa, stavili smo voćni sok od brusnice u multivarijentu u grijanje za oko 10 sati. Nakon prolaska vremena lagano filtrirajte gotove napitke kroz sirup i ostavite mors mraz.