U svijetu postoji toliko mnogo recepata za ukusna i zdrava jela! I kuhati ih je lakše i brže, kuhinja bi trebala imati asistente. Blender je jedan od njih. Može se rezati, pomiješati, šibati, čime se ubrzava proces kuhanja. U ovom ćemo članku objasniti zašto vam je potreban dodatak mješalice.
Vrste mlaznica za miješalicu
Standardni mješalica obično uključuje mješalicu i šipku za šišanje. Skuplja oprema opremljena je s još nekoliko privitaka.
Stabljika miješalice je šipka dužine oko 20 cm, na čijem dnu postoji nož s dvije nožice koji je malen i "skriva" pod plastičnom ili metalnom kapom kako bi spriječio prskanje. Pomoću ove mlaznice prikladan je za pripremanje krumpira od povrća i voća, juha, pire krumpira, mousse, mljevenje ne-čvrstih sastojaka, na primjer, pri pripremanju jetrenog pata .
Mlaznica za mješalicu namijenjena je miješanju koktela. Također se može koristiti za bičem proteinske kreme. U pravilu dolazi s mjernom posudom.
Mlaznica za kušanje - samo nekoliko modela. Omogućuje vam rezanje kuhano povrća i voća. To je rezač noža, koji smanjuje hranu u vertikalnoj ravnini, a na horizontalnoj ravnini se bavi rotirajućim nožem.
Neki mješači su dostupni s kašicom za čišćenje. Kombinira mrežaste podloge za guranje krumpira i noževa. Potresen sapun dobiva se pahuljasto, ne ljepljivo i homogeno.
Mlaznica za umake i majoneza za miješalicu je od Molinexa i zove se Mayonaise. Ovaj jedinstveni razvoj izrađen je od plastike. Međutim, umaci se češće upotrebljavaju sa standardnim noževima za miješalicu - to čini dobar posao s ovim zadatkom.
