Masnoće loja je uključeno u popis neželjenih proizvoda. Na istom popisu masnih razreda mesa, dimljenog mesa i majoneze. Svi ti proizvodi sadrže puno zasićenih masnih kiselina, koje su štetne za zdravlje, jer su slabo probavljene i mogu dovesti do nekih problema s gastrointestinalnim traktom.
Ali, kao što vidimo, ovdje se ne spominje izravni učinak masti na zdravlje djeteta. Jasno je da dijete ne treba bolesnu majku s vječnom zatvorom, ali nećemo jesti masti s kilogramima, jedući ga s masnim mesom pržena.
Lard kada dojenje se vidi kao poslastica koju mama može priuštiti, iako u malim količinama. Pored zasićenih masnih kiselina, mast sadrži mnoge korisne tvari.
Na primjer, arahidonska kiselina, koja je potrebna tijelu za normalni metabolizam kolesterola i hormonska aktivnost. Osim toga, mast je sposobna ukloniti toksine iz tijela i vezati radionuklide. Neki ljudi koriste masnoću čak i za liječenje raka, jer se dokazuje da se kancerogeni otapa u njemu.
Dakle, svejedno - je li moguće prati majku koja dijete?
Uzimajući u obzir sve prednosti i nedostatke, može se s nekim povjerenjem tvrditi da je umjereno korištenje masti korisno onima koji njeguju.
U masti sadrži veliki broj vitamina A, D i E. Ovaj proizvod pomaže u održavanju imuniteta i opće vitalnosti. To je prilično zadovoljavajuće, tako da je samo nekoliko komada dovoljno da bi obrok bio bogat, a ne prejedati blatobran.
Svinjska mast brzo se probavlja, jer se već topi na 37 stupnjeva Celzijusa. Postoji manje kolesterola nego u maslacu. I dok je vrlo učinkovita protiv ateroskleroze, jer sadrži vitamin F.
Jedina stvar koja se može savjetovati u skrbi osim umjerenosti je odabrati pravu masnoću. Ne smije se pušiti, obilno posipano začinima i češnjakom. Izaberite slanu slaninu u kojoj osim soli nema drugih začina. Čak i bolje - kupite svježu masnoću i masirajte ga sami.