- Adresa: Via Rompada 36, Caslano
- Telefon: +41 91 611 88 88
- Web stranica: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Radno vrijeme: 9: 00-18: 00 ponedjeljak - petak, 9: 00-17: 00 - subota i nedjelja
- Ulaz: 4 CHF odraslih, 1 CHF djece
Dugo od bajke Švicarska je poznata po svojoj ljubavi prema raznim delicijama, a posebice za čokoladu. Vjeruje se da je ovdje čokolada proizvedena najviše kvalitete. Stoga ne čudi da su Švicarci najprije odlučili ne samo kuhati čokoladu, nego i razgovarati o njoj i njegovoj povijesti. Odlučili smo i izgradili velik muzej čokolade u blizini Lugana .
Na turneji muzeja
Alprose čokoladni muzej nalazi se u Caslanu, u blizini Lugana. U pravilu, pregled muzeja uključen je u obilazak Lugana, ali ga možete posjetiti sami, gosti su uvijek dobrodošli ovdje.
U Muzeju čokolade u Švicarskoj naučit ćete mnogo novih stvari. Muzej započinje pričom o povijesti delicije i receptu koji su švicarski majstori koristili već stoljećima. Činjenica je da čim se čokolada pojavi u Europi, čokoladni stolovi neumorno su nastojali pronaći način za poboljšanje i diversifikaciju za vladare. Tako je u čokoladi počela dodavati mlijeko i šećer, nakon čega je stekla popularnost bez presedana.
Nakon detaljne priče o povijesti čokolade uvest će vas se u tehnologiju njegove proizvodnje. I to će učiniti jedan od najpoznatijih švicarskih majstora - gospodin Ferazzini, koji je također probran popularne delicije. Unatoč svom zauzetom rasporedu, svaki dan dodjeljuje nekoliko minuta da komunicira s posjetiteljima muzeja. Osim toga, možete probati već gotovu čokoladu s raznim aditivima: paprom, solom, limunom, vinom, pivo i drugima. I nakon degustacije, moći ćete kupiti deserte koje volite.
Zanimljiva činjenica
Čokolada je korištena u tekućem obliku kao moćna energija mnogo stoljeća prije. No, neki od naših suvremenika bi to željeli piti zbog gorčine.
Kako posjetiti?
Idite u Muzej čokolade, koji se nalazi pokraj Lugana, na prigradskom vlaku. Konačna stanica će se zvati Caslano.
| | | |
