Uoči proljeća, amaterski vrtlari postaju aktivniji, počinju raditi na selekciji sjemena i pripremi sadnica za sadnju na kućnim pločama. Među povrćem koje se obično zasače u vrtovima povrća, veliko mjesto zauzima krumpir, luk, mrkva i repa. U članku ćemo razmotriti popularne vrste mrkve i pokušati utvrditi kakvu vrstu njegove sorte za koje svrhe će biti najbolji.
Prilikom odabira sjemenki mrkve za sadnju, morate znati kako će biti dizajnirana. Vrste mrkve mogu se podijeliti u sljedeće kategorije:
- izbor - strano i domaće;
- uvjeti sazrijevanja;
- sadržaj karotena;
- prinosi usjeva;
- rok trajanja;
- boje i oblika.
Odabir između sorti mrkve inozemnog i domaćeg izbora neophodno je upamtiti da se strani odabir prvenstveno pozornost posvećuje izgledu mrkve: veličini i glatkoći korijenskih usjeva, a njihove kvalitete okusa pate. Vrste domaćeg odabira također imaju koristi od sadržaja karotena, okusa, roka trajanja i prikladnosti za naše klimatske uvjete.
Rane sorte mrkve
Dizajniran za brzo berbu (svibanj-srpanj), koji nisu pohranjeni, ali se odmah koriste za hranu. Najbolje vrste: Amsterdam, Lenochka, Ljubljeni, Nantes, narančasti muškat, parisijski karotoni, Shantene 2461, Vila; hibridi: Bangor, Yaya, Vijesti, Napoli.
Late vrste mrkve
Trajnost mrkve izravno ovisi o vremenu sazrijevanja, kako se sakuplja žetva, to je duže i bolje. Kasne sorte su Alenka, Berlikum Royal, Doljanoku, Zlatni jesen, car, Crveni div (ili Rote Rizen), Kraljica jeseni, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flacoro; od hibrida: Jobu, Kanada, Cascade, Narbonne.
Vrste mrkve za dugu zimsku pohranu
Za zimsku pohranu odaberite takve vrste mrkve: Biryuchekutsk, Vitamin-6, Geranda, Gross, Kardinal, Jesen Queen, Losinoostrovskaya 13, Moskva Zima, Nantes-4, Samson, Flacoro, Forto, Shantene 2461; hibridi F1: Altair, Aristo, Askania, Basel, Cascade, Nigel, Nelix.
Najslađe sorte mrkve
Ove se sorte preporučuju za dječju hranu, jer imaju veći sadržaj karotena i šećera. Takvi mrkvi su također dobri za ljude čije su aktivnosti povezane s trajnim poslovima na računalu. Za slatke vrste mrkve uključuju dječje slatkiše, dječju radost, car, Karotan, ljepotu djevojku, voljenu, Nastenu, Orange dečko.
Među vrstama mrkve koje su zastupljene na tržištu, od posebnog je interesa za one u kojima korijen usjeva ima neuobičajenu boju i oblik:
- raznolikost Zmaj - svijetle ljubičaste mrkve s narančastim središtem;
- Bijeli belgijski bijel - bijeli mrkva;
- stupanj Yellowstone Stone - žute mrkve;
- sorte kraljica jeseni, joba, delikatesa, faraon - crvene mrkve;
- sorti pariškog karotela, okrugle bebe i Parmex - male okrugle mrkve.
Među vrstama mrkve, još uvijek možete razlikovati dugo crveno bez jezgre, bez srca (ili Longe Rote) i Karotinka bez jezgre.
Za one ljude koji ga rastu za prodaju i zainteresirani su za vrlo visok prinos, zanimljive su sorte: delicije, zlatni jesen, crveni div, kraljica jeseni, Flacoro, Lenochka, Red Corot, Romosa; hibridi: Anastasia, Coupar, Nandrin, Nectar, Nelix.
U razdoblju od 2011. do 2013. pojavile su se nove vrste mrkve, od kojih su najbolje:
- Anastasia je hibrid s visokim prinosom srednjoročnog sazrijevanja visokog sadržaja karotena koji se može pohraniti do 8 mjeseci. Korijenski usjevi su svijetlo narančasti do 22 cm i težine do 160 g.
- Zlatna jesen je visokoproduktivna univerzalna raznolikost kasne zrelosti, velike čak korijene rastu do 27 cm duljine i teže do 220 g.
- Lenochka je renesansna univerzalna sorta visoke vrijednosti, korijen je čak i malom srednjom težinom od 150 g i duljinom do 16 cm. Mrkice ove sorte su otporne na osip i ne puknu .
Prilikom odabira najboljih sorti mrkve za sadnju, svakako razmotrite kakvu vrstu tla imate na mjestu. Kako bi se osiguralo da vam ove korisne i ukusne povrće budu dane tijekom cijele godine, najbolje je saditi nekoliko sorti mrkve različitih razdoblja sazrijevanja.