Kokos - nedavno je bio potpuno egzotičan proizvod i bio je povezan s pustolovnim knjigama koje govore o hrabrih putnika, divljim, udaljenim otocima itd. Sad je ovaj proizvod, prvo u obliku "nebeskih užitaka", a zatim u naravi, došao do nas, smrtnika. Kakav "plod" je ovo? Je li nam korisno? Ipak, ne uobičajeni krastavci ili lješnjaka ...
Korištenje kokosa za tijelo
Počnimo s činjenicom da ovaj proizvod istoimenog palmi nije orah, nego kost od voća, koji u sebi sadrži prvu slatku tekućinu (kokosovo mlijeko), a kako dozrijeva, slatka masa (užitak u raju). Zreli kokos je tako gusta ljuska da jako dugo vremena ne gubi čak takvo agresivno okruženje, poput morske vode, uspješno se suočava s čeličnim brodovima. I matica koja je sazrela i pada s palmi može dugo putovati preko mora - uz valove, i, slijetanje negdje na nenaseljeni otok, daju život novu palmu. Na mnogim tropskim otocima (na primjer, u Maldivi) kokos je gotovo jedini, uz morske plodove i ribu, sredstvo postojanja domorodaca. Čak i peče kruh i izrade maslac - za njih je uporaba kokosa očigledna, jer to je hrana.
O upotrebi kokosa, reći ćemo sastav:
- kokos sadrži cijelu hrpu vitamina B, korisnih za oči, mozak i srce;
- sadrži magnezij, željezo, mangan, bakar, kao i lako probavljiv jod, korisni za štitnjaču i metabolizam .
No, štitnjača je jedan od onih organa koji nam pomažu da spali masno tkivo i promoviramo gubitak težine. Ovdje se upotreba kokosa očituje kada izgubimo težinu - pomaže nam normalizirati hormonsku pozadinu i ubrzati metaboličke procese. Prednosti kokosove su očite, ali su visoke u kalorijama: 100 grama - 350 kcal i kokosovo mlijeko - 230 kcal. Dakle, pokušajte jesti malo ... još uvijek, kokos nije uobičajeni krastavac, ni u sastavu ni u energetskoj vrijednosti.