Puno vitamina, prokulica - odličan način kuhanja raznih jela, na primjer, ukrasi za meso ili kao sastavni dio za kuhanje prvog jela. Općenito, kako bi se susreli ljetni stanovnici koji su odlučili rasti ovo povrće na njihovom mjestu, to može biti rijetkost. Mnogi se boji neznanja o temeljima skrbi o kulturi. Nadalje, ostaje nejasno kada žeti s krošnjama.
Kada žetvu prokulja u Bruxellesu?
Taj se usjev značajno razlikuje od ostalih vrsta kupusa . Na cilindričnoj cijevi stvara velik broj malih glava. Usput, na prtljažniku može biti od 25 do 40 voća. Ako govorimo o tome kada ćemo žeti plodovi kljova, tada se moramo usredotočiti na činjenicu da od trenutka stvaranja pupova u listopadima prije sazrijevanja gotovo tri mjeseca prolazi.
Želio bih upozoriti da kultura neravnomjerno pjeva. Obično su prve glave spremne za upotrebu već u prvim danima listopada. Štoviše, potrebno je selektivno odrezati plodove: na debelom prtljažniku odabire najveći, već zreliji kochanchiki. Obično se nalaze na samom dnu. Najcjenjeniji su pupoljci, koji su još uvijek čvrsto zatvoreni. Njihova veličina bi trebala doseći 2,5-4 cm promjera. Pri rezanju usjeva, pokušajte ne oštetiti lišće povrća. Prikupiti kochanchiki moguće je s rukama ili oštrim nožem.
Usput, pravovremena zbirka kljova će potaknuti rast drugih glava i pojavu novih u gornjem dijelu glave. I, kako iskusni proizvođači kamiona kažu, bojati se da će dolaskom mrazova povrće pogoršati i postati nejestivo, ne vrijedi. Naprotiv, okus Bruxellesa klice od pada temperature samo poboljšava i postaje tanji i slađi.
Trajanje žetve obično traje do kasne jeseni do studenog.