Svi mi povezujemo ljeto sa svježim salatama i zelenilom. Nakon što se većina usjeva dobije i postoje prazni kreveti, s krajem kolovoza mogu biti zasađeni zimskim lukom. Prvo, zemlja neće biti prazna, a opet možete osjetiti okus ljeta zahvaljujući svježem zelenom luku.
Kada žeti zimski luk i kako ih uzgajati?
U pravilu, to su vrste zimskih lukova koje su uglavnom namijenjene svježoj potrošnji. Postoje sorte namijenjene za skupljanje žarulja, zime savršeno i vrijeme kada je potrebno žetvu zimskog luka, dolazi mjesec i pol prije žitarica sjemenki. Postoji nekoliko glavnih točaka u uzgoju posebnih zimskih sorti:
- potrebno je započeti sjetvu zimskih lukova u drugom ili trećem desetljeću kolovoza, dok se tehnologija sadnje ne razlikuje od rada u proljeće;
- za latitudes s teškim zime, agrofiber se koristi za pokrivanje slijetanja, u širinama sa toplom klimom na -15 ° C, sklonište neće biti potrebno;
- nikada ne dopuštaju začepljenje usjeva i sušenje tla, osobito na posteljama nakon prethodnika;
- od vrhunskog odijela dobre zimske vrste lukova reagiraju na aditive dušika, fosfat-kalij.
Vrste zimskih rajčica
Među vrstama koje najčešće odabiru ljetni stanovnici, postoji nekoliko posebno popularnih. Zimski luk "Shakespeare" se odnosi na rano. Gotovo ne pucati i razlikuje vrlo dobar lezhkostyu. Dimenzije žarulja su prilično velike, svaka prekrivena tamnom žutom suhom mamutom. Pulpa bijelog voća, sočno. Zbog vrlo gustih ljestvica, sorta dobro podnosi mraz.
Zimski luk "Radar" je također vrlo popularan među vrtlara. Ova je sorta pogodna samo za svježu potrošnju, ne može se pohraniti. Raznolikost ima veliku otpornost na tzv. Cvjetanje.
Luk "Stuttgarter Riesen" također se može pripisati najpopularnijim sortama, dokazanom vremenu. Ako vam je potreban luk s visokim prinosom i rok valjanosti, onda je ova vrsta idealna.
Među vrstama zimskih lukova, "Centurion" se odnosi na visoku klasu. Raznolikost je otporna na niz bolesti, gotovo ne puca i ima visoku iskoristivost i rok trajanja. Lukovice svi kao za izbor, su prekrivene suhim vage boja slame, imaju mali dno.
Za uzgoj na otvorenom terenu, ocjena "Baron" je savršena. Ovo je rano zrenje s visokim udjelom vitamina C. Lukovice su velike, težine do 150 g svake, ukus je malo otoka, što je dobro za jelo svježe.