Mnogi od nas samo vole pizze. Dvostruko će ukusno kuhati kod kuće. Sada ćemo vam reći kako napraviti tijesto pizza s proizvođačem kruha. Uostalom, zahvaljujući ovom uređaju i tijesto je izvrsno i imate vremena za druge stvari.
Recept za pizzu u proizvođaču kruha
sastojci:
- brašno - 400 g;
- suhi kvasac - 1 tbsp. žlica;
- tople vode - 250 ml;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- sol - pincem.
priprema
Prosijamo brašno, to je važno, jer za pizzu trebamo tijesto za zrak. Stavite u posudu za kruh, napravite utor, ulijte suhi kvasac, biljno ulje i sol. Nakon toga, sipati toplu vodu. Spremnik postavimo u proizvođača kruha. Ako vaš model ima način koji vam omogućuje da kuhate tijesto za pizzu, odaberite ga. Ako ne postoji takav, onda odaberemo način kuhanja uobičajenog testa. Uključite program i nakon zvučnog signala, tijesto je spremno. Sada ga možete izvaditi, širiti punjenje koje vam se najviše sviđa i kuhati pizze prema uobičajenom receptu.
Pizza u Bakeru
sastojci:
- brašno - 3 šalice;
- voda 250 g;
- suhi kvasac - 1,5 tsp.
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 1,5 tbsp. žlice;
- oregano suho - 0,5 žličice;
- sol - 1 čajna žličica.
priprema
U kantu kruha, ulijte vodu i maslinovo ulje. Sada dodajte sol i šećer. Nakon toga, ulijte prosijani brašno i suhi kvasac tako da ne dodiruju vodu i sol. Oregano se također može dodati sada, ali možete gotovo na samom kraju, nakon zvučnog signala koji vas obavještava o najnovijoj seriji. Kada je kvasac za pizzu spreman, može se izvaditi i staviti nadjev. Pecite na temperaturi od 180 stupnjeva 20 minuta.
Recepti za pizzu bez kvasca za pekaru
sastojci:
- jaja - 1 komad;
- mlijeko - 120 ml;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- maslac - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- brašno - 170 g.
priprema
Prvo povezujemo soda s kiselim vrhnjem. Rastopiti maslac. Spajamo jaje s mlijekom. Dodajte kiselo vrhnje s natrijom, promiješajte, ulijte rastopljeni maslac i ponovo promiješajte. Nakon toga dodajte prosijan brašno. Uključujemo i program "Bezdorozhevoye tijesto". Nakon zvučnog signala, tijesto je spremno. Izvrstan je za tanku podlogu za pizzu.
Tijesto za pizzu u tvornici kruha za muleinex
Od navedene količine sastojaka dobit će se 1 kg tijesta pizze.
sastojci:
- brašno - 640 g;
- voda - 320 ml;
- sol - 1 tbsp. žlica (bez klizanja);
- suhi kvasac - 1,5 tsp.
- maslinovo ulje - 1,5 tbsp. žlica.
priprema
U kantu kruha, ulijte u vodu, solite je u nju, dodajte maslinovo ulje, prosijani brašno i suhi kvasac. Odaberite način kuhanja "Tijesto od kvasca". A za sat i pol osnovica testa pizze bit će spremna.
Kako kuhati pizzu u LG pekarnici?
sastojci:
- voda - 1 staklo;
- pšenično brašno - 3 čaše;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1 čajna žličica;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- kvasac - 1,5 tsp.
priprema
Prvo postavljamo oštricu miješalice tijesta. Sastojci stavljaju kruh u kantu po redoslijedu u kojem su navedeni u receptu. Nakon toga odaberite program "Tijesto" i pritisnite gumb "Start".
Širimo ga u obliku maslacem biljnog ulja ili margarina, oblikujući rub i ostavimo minuta za 20, tako da se dobro uklapa. Nakon toga, širite punjenje i na temperaturi od 180-200 stupnjeva, ispeći 30 minuta.
Imajte na umu da se tijesto pripremljeno s ovim receptom treba vrlo lagano kotrljati, jer se vrlo dobro podiže.