Ne znam kako kuhati bujon u multivariatu? Naš sljedeći recept pomoći će pripremiti mesnu juhu u multivarquet i ugoditi svojim voljenima s ukusnim prvi tečaj.
Pileća juha u multivarijatu
sastojci:
- piletina (drška) - 500 g;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- voda - 5 predmeta;
- lišće leševa - 2 kom .;
- paprike grašak - 5 kom.
priprema
Brod u multivarijatu je vrlo jednostavno pripremljen. Za početak, morate ukloniti mrkve i izrezati ih u velike komade. Luk je također ljušten, ali ne i nasjeckan.
Povrće se mora staviti u višespojnu mrlju, a zatim dodati piletinu, lisnatu listić i papar, sipati sve s vodom. Nakon toga možete zatvoriti poklopac uređaja i uključiti "Prigušivanje" način rada tijekom 1,5 sata.
Kad se juha kuha, luka se mora odbaciti i dobivena tekućina mora biti filtrirana. Možete ga poslužiti s prethodno kuhanom rižom ili rezancima. Po istom načelu priprema se juha od puretina u multivarijatu, samo malo više vremena za kuhanje - oko 2 sata.
Povrće juha u multivarijatu
sastojci:
- poriluk sjeckani - 2,5 šalice;
- mrkve - 2 komada;
- crveni papar - 1 kom .;
- celer - 1 kom;
- krumpir - 8 kom .;
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- ležaljka - 1 komad;
- sol, papar - okus;
- voda - 6 mjernih posuda.
priprema
Da bismo odgovorili na pitanje kako namiriti bujon u multivarstvu, dovoljno je slijediti jednostavne upute opisane u ovom
Prvo morate dodati vrhnje i maslinovo ulje u multivariju i uključiti način rada "Prženje" 20 minuta. Kad se maslac topi, potrebno je poslati sjeckani luk i pržiti ga 7 minuta, stalno miješajući.
Nakon lukova, dodajte paprike, mrkve, celer i pirjati ih još deset minuta. Tada biste poslali rezani krumpir u multiquark, temeljito pomiješajte, dodajte sol i papar, te ih ulijte vodom. Sada možete zatvoriti poklopac uređaja i uključiti "Prigušivanje" na 30 minuta.
Možete poslužiti juhu od povrća s krušnim mrvicama i kiselim vrhnjem.
Na temelju gotove juhe možete kuhati rižu ili juhu od heljde ili jednostavno piti juhu odvojeno.