Svjež zrak, izvrsna tvrtka i mirisno meso - sve to je točan opis prekrasanog odmora u prirodi. Srećom, danas postoje mnoge adaptacije koje čine pripremu šiške i ostalih jela udobnim i brzim. Gril na drvenom ugljenu je jedan od njih.
Gril za ugljen za kaša - prednosti i nedostaci
Na ugljenom roštilju, kao i na štavnici , grijanje se provodi zbog gorenja iz krutog goriva. To je vrući ugljen koji daje toplinu, zbog čega se kuhanje mesa ili povrća odvija. Međutim, glavna prednost ugljeni roštilj je prisutnost poklopca, tako da se može koristiti u kišnom vremenu. Osim toga, uređaj održava visoku temperaturu unutar uređaja, što pomaže u uštedi goriva i vremena kuhanja.
Osim toga, roštilj na roštilju omogućit će vam da uživate ne samo šiške i kosti na kosti, već i dimljenu ribu ili nježni odrezak. A zbog upotrebe ugljena, okus jela jednostavno je nevjerojatan jer su napisani s laganim i ugodnim mirisom "dima".
Pogodnost ugljenog roštilja je njegova pokretljivost, za razliku od, recimo, električnog modela. Isto se može reći ako razgovaramo o vrsti roštilja bolje od plina ili ugljena. Ne morate se zamarati s plinskim cilindrom, neprestano ga puniti gorivom.
Istina, postoji "minus", ali nije značajan: nakon pečenja ugljena nalazi se pepeo, koji se mora ukloniti s dna uređaja.
Kako odabrati ugljen roštilj?
Kriteriji za odabir roštilja na uglu su mnogi. Temeljna je kvaliteta metala iz kojeg je napravljen uređaj. Debljina zidova mora biti najmanje 2 mm, inače će roštilj brzo izgorjeti i morat ćete ga izbaciti. Najbolji materijal je nehrđajući čelik ili keramika. Postoje proizvodi od lijevanog željeza. Ako govorimo o rešetki, onda je izrađena od nehrđajućeg
Ako govorimo o veličini, onda se usredotočite na vlastite potrebe. Ako planirate uživati u okusu mesa samo na vlastitoj web stranici, možete kupiti višenamjenski stacionarni model. Za putovanja u prirodu, bolje je davati prednost kompaktnim modelima s malom težinom, koji su lako transportirani.
Ako vam je potreban grill-roštilj na roštilju, odaberite model s podesivom visinom rešetke.
Što se tiče oblika, suvremeni proizvođači su zadovoljni raznovrsnošću: standardni okrugli, tradicionalni pravokutni ili originalni jajolik.