Apple je prvo voće koje se uvodi u mamac dječje njege. Korištenje jabuka za djecu određeno je svojim visokim nutritivnim i ljekovitim svojstvima. U jabukama se nalaze vitamini C i B, karoten, mineralne soli kalcija, željeza i fosfora. Posebno bogata vrstama jabučica iz vitamina C, njihova uporaba ima blagotvoran učinak na hematopoezu. Slatke su vrste bogate pektinom, stabilizirajući metabolizam, kao i antimikrobne tvari. Jabuke poboljšavaju apetit i probavu, pomažu u jačanju imuniteta.
Puree iz svježih jabuka za bebe mogu se pripremiti na različite načine:
- Najjednostavnije i praktičnije ako vam je potrebna mala količina krave (na početku komplementarne hrane): strugati čajnu žličicu s ljuštenom jabukom i odmah dajte bebu sadržaj žlice;
- kada je potrebno više pire krumpira, bit će prikladnije pripremiti ga pomoću posebne plastične dječje lopatice;
- miješalica - također se može koristiti ako želite visoke tehnologije metode kuhanja.
Počevši davati bebu jabuku, pažljivo promatrajte reakciju organizma djeteta: da li postoje kožni osip na koži, poremećaji stolice, povećana proizvodnja plina i kolika. Alergija na jabuke u djece nije tako često, ali još uvijek se javlja. To se posebno odnosi na crvene jabuke - to je razlog zašto mamac počinje zelenim sortama. No, netolerancija sirovih jabuka na dječji probavni trakt nije rijedak fenomen.
Kako bi spriječili moguće alergijske reakcije i poremećaje probavnog trakta, nemojte početi voće iz sirovog, već pečenog jabuka.
Kako peći jabuka za dijete?
Jake zelene jabuke male veličine pranje, izrezati na polovice, ukloniti jezgru. Ne morate ukloniti oguliti. Ako su jabuke vrlo kisele, stavite 0,5 l L. U udubine od jezgre. šećer. Pecite u zagrijanoj peći oko 15 minuta. Spremni da se jabuke ohlade, uklonite meso žlicom, zgnječite ga u šalicu i dajte je djetetu.
Ovo je najjednostavniji recept, pogodan za najmlađe. Kao što raste mrvica, bit će moguće poboljšati i komplicirati: za promjenu, pecite jabuke s bebama (od 8 mjeseci), cimetom (bliže 2 godine), medom (ako nema alergije na njemu), orasima od 5 godina).
Pečena jabuka za bebe siguran je i koristan proizvod. Kratka toplinska obrada smanjuje rizik od alergijskih reakcija, poboljšava probavu produkta probavnim traktom, a istodobno zadržava većinu vitamina i elemenata u tragovima koji se nalaze u njemu.
Počnite u početku svoje mrvice pekarske jabuke, a za nekoliko tjedana možda će doći vrijeme kada možete dati dijete i sirovu jabuku.