U našoj zemlji kultiviranje kažilovog kupusa nije jako popularno, jer malo domaćica zna "kako i sa što se jede". U stvari, ovaj rani zreo kupus je pogodan ne samo za pripremu raznih salata, već i za prve tečajeve, za garniture, pa čak i za pečenje! Nažalost, kultiviranje i daljnja briga za kažirbe ne može se nazvati jednostavnim, ali krajnji rezultat, odnosno žetva sigurno će vam se svidjeti! O tome kako rastu kafrus kupus na vašem web mjestu, da se ugodno kušate ukusna, originalna i vrlo korisna jela, pročitajte dalje.
slijetanje
Da bi se postigla kohlrabi, tlo na mjestu treba biti lagano i sadržavati dovoljnu količinu organskog materijala (dopuštena kiselost pH iznosi 6,7-7,4). Tlo mora biti pripremljeno od jeseni, dodavanjem liming supstanci i gnojiva (organski, superfosfat, drvo jasen, urea). Osim toga, ova biljka pripada photophilous, tako da je idealno mjesto za to biti južni ili jugoistočni padini. Da bi žetve bile bogate, razmotrite činjenicu da se ne preporuča postavljanje kohlrabi na mjestu na kojem su tijekom prethodne četiri godine rastao repe, ostale vrste kupusa, rotkvica, rajčice, rotkvica ili repa. Ove biljke jako oštećuju tlo. Dobri prekursori za kohlrabi su siderates, luk, krastavci, mrkva, mahunarke, krumpir ili žitarice.
Prije nego što se kultivirati kupus od karamele, treba ih pripremiti. Da bi se to postiglo, osušeni sjemenki petnaest minuta stavljaju se u vodu, temperatura od kojih je 50 stupnjeva, a zatim se prenese na hladnu vodu jednu minutu. Nakon toga sjeme se stavi dvanaest sati u otopinu mikroelemenata, zatim se opere vodom i stavi na jedan dan u hladnjak. Nakon toga, sjeme se mora osušiti, tako da tijekom sjetve ne drže ruke. Uobičajeno je da se u drugom desetljeću ožujka sjetve sadnica kurkibusa. Sjeme se sije u mješavini pijeska, treseta i travnjaka (1: 1: 1). Kako bi se izbjegla infekcija s crnom nogom, stari vrt i humus nisu korišteni, a prije sadnje kohlrabi, pripremljena smjesa se dezinficira otopinom kalijevog permanganata.
Temperatura u sobi u kojoj se nalaze sadnice bi trebala biti unutar 20 stupnjeva tijekom prvog tjedna i 9 stupnjeva tijekom drugog tjedna. Zatim se raspon može kretati od 16 do 18 stupnjeva.
Kada izbojci imaju dva lišća, kupus treba oploditi - prskati otopinom složenih gnojiva . Nakon tjedan dana, sadnice se ponovo trebaju posipati otopinom kalij sulfata i uree (po žličici po deset litarskoj posudi vode). Dva tjedna prije sadnje sadnica u zemlju mora biti otvrdnuta, a neko vrijeme na ulici. Kada izbojci imaju tri ili četiri lišća (obično početkom svibnja), možete ih presaditi u krevet, produbljujući sadnice prvim lišćem. Dva sata prije sadnje, sipajte puno klica.
briga
Osim sadnje, briga za kaupe za kupus nije lagan zadatak i potrebno je puno vremena. Prvo, odmah nakon sadnje sadnice moraju biti zasjenjene tri dana. Voda kupus bi trebao biti svaka tri dana, i obilno. Jednom tjedno tlo oko sadnica otpušta se na dubinu od oko osam centimetara. Dvadesetog dana, klice su posijane i hranjene melemom (tekućinom). Nakon sljedećih deset dana ponavljanje se nastavlja.
Kada je voćni kolačić u promjeru dostigao deset centimetara (oko 10 grama), potrebno je žetvu. Ako vam ovaj trenutak propusti, tada će se svi napori smanjiti na nulu, budući da će povrće postati nepristojno i izgubiti nutritivnu vrijednost.