Jaja za doručak su, kako kažu, klasični žanr. Zahvaljujući korisnim i hranjivim svojstvima, tijelo dobiva izvrsnu energiju u jutro. Postoji mnogo različitih jela od jaja. Međutim, za djecu i ljude koji gledaju svoju težinu, nemaju priliku uzeti prženu i masnu hranu, predlažemo kuhati kuhani omlet u paketu. Bez tava i ulja, ispada da je vrlo prozračan, sočan i dijetetski. Prema receptu, kuhanje omleta u paketu će potrajati malo duže, ali vjerujte da to vrijedi. Posebno ne morate stajati iznad njega i brinuti se da će izgorjeti. Stavite u vrećicu, vezanu, umočenu u kipuću vodu i zaboravite dvadeset ili trideset minuta, ovisno o receptima i količini pripremljene hrane.
Kako ispravno pripremiti omlet od zraka u pakiranju, detaljnije ćemo opisati u našim receptima.
Omlet recept u torbi od sira
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- mlijeko - 200 ml;
- tvrdi sir - 70 g;
- sol - okus;
- sjeckani bilje.
priprema
U bilo kojem jelu od odgovarajuće veličine, slomite jaja, bacajte sol i umutite se uz šipku ili mikser dok se pjena ne pojavi. Ulijte mlijeko i ponovno malo pobijedite. Tvrdi sir prolazi kroz medij ili veliku rešetku, ubrizgava u masu jaja i blago se miješa. Izlivamo smjesu u vrećicu za pečenje, čvrsto ga vezu i stavimo u posudu kipuće vode. Nakon trideset minuta izvadimo paket s pripremljenim omletom, pustimo da se malo ohladi, izrežemo u komadiće i poslužimo je za stolom, po želji pošpricajući svježe bilje.
Kako kuhati omlet u paketu za dijete?
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- mlijeko - 100 ml;
- sol - okus.
priprema
Za jaja, po želji dodajte sol i umutite debelu pjenu sa mješalicom, mješalicom ili korom, ponovo dodajte mlijeko i umutajte. Izlivamo masu u vrećicu za pečenje i uranjanje u kipuću vodu. Kuhamo trideset minuta. Zatim izvadite paket u bilo kojem posuđu, ohladite ga na toplom stanju, prebacite ga na tanjur i poslužite je za doručak ili ručak za bebu.
Ako želite, možete dodati šećer u masu jajeta, ako vaše dijete voli slatke omletnice.
Omlet u vrećici s pršutom, povrćem i sirom
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- tvrdi sir - 75 g;
- šunka - 50 g;
- slatki bugarski papar - 15 g;
- svježa rajčica - 30 g;
- šampinjoni - 2 mala ili jedna velika;
- začini - okus;
- sol - okus;
- sjeckani bilje.
priprema
U zdjelu slomite jaja i pomiješajte s solom vilicom ili koromom, dodajte ribani sir, kuhani kroasanci, slatki bugarski papar i rajčice, sjeckani gljive, sezoni sa začinima po vašem izboru, okus i mješavinu. Prenesite dobivenu smjesu u vrećicu za pečenje, čvrsto ga vezu i stavite u kantu kipuće vode petnaest minuta. Nakon što protekne vrijeme, izvadimo paket s omletom, odrežimo ga i stavimo na tanjur.
Omlet u paketu kefira s piletinom
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- kefir - 50 ml;
- kuhana piletina - 50 g;
- začini - okus;
- sol - okus;
- sjeckani bilje.
priprema
Jaja su intenzivno whisked s corolla jedan trenutak, sipati kefir i umutiti koliko isto. Zatim dodajte prethodno kuhani i rezani piletini, sitno svježe bilje, začinjeno soli i začina po vašem ukusu i miješajte. Izlijevanje dobivene mase u vrećicu za pečenje, dobro vezati i poslati ga u tavu s kipućom vodom dvadeset pet minuta. Zatim izvadimo, malo se ohladi, izrežemo paket i pomaknemo ga na tanjur. Po želji, dijelimo u komade, ukrašavamo lišće zelenila i služi se za stolom.