U davna vremena ljudi su koristili cikorije kako bi se riješili raznih bolesti. Korijeni, cvjetovi i lišće ove nevjerojatne ljekovite biljke smatraju se kurativnim, naši su ih preci koristili kao diuretik i kolagog, kao jačanje, umirenje itd.
Danas, ogromna popularnost, zajedno s čajem i kavom, koristi topivu cikorije , napravljenu od najkorisnijeg dijela biljke, od korijena.
Sastojci instant cikorije
Korijen cikorije, a time i piće iz topivih cikorija također sadrži veliku zbirku hranjivih elemenata:
- vitamini B1, B2, B3, C;
- proteinske tvari;
- pektin;
- smole;
- tanini;
- organske kiseline;
- minerala;
- inulin i drugi.
Što je korisno za topljive cikorije?
Prednosti i štete topljive cikorije došle su na vidjelo zahvaljujući brojnim eksperimentima koje su znanstvenici proveli. Dakle, rezultati istraživanja pokazali su da je dobro topivih cikorija kako slijedi:
- Ima blagotvoran učinak na živčani sustav. Piti iz cikorije može pomoći pri raspoloženju, uz nervoznu uzbudljivost, ublažava nesanicu.
- Normalizira probavni sustav i poboljšava intestinalnu mikroflora. Kao dio cikorije, nalazi se inulin, ova tvar potiče brzi rast crijeva korisnih bakterija koje štite od utjecaja štetnih mikroorganizama. Zahvaljujući djelovanju cikorije, možete se riješiti nadutosti, gušenja, nadutosti. Usput, to je također izvrstan alat za borbu protiv crva.
- Može pomoći u procesu gubitka težine. Piti iz topljive cikorije normalizira metabolizam, uklanja trosku i usporava apsorpciju masti, što znači da oni koji su zainteresirani da li cikorija pomaže da izgube težinu, možete sigurno odgovoriti na to što pomaže.
- Korisno za osobe koje pate od dijabetesa. Tvari koje su u sastavu cikorije mogu smanjiti šećer u krvi.
- Topljiva cikorija je izvrstan diuretik. Zbog ove imovine, možete se riješiti edema, a također očistiti tijelo od toksina i toksina.
- Ovo piće je vrlo korisno za prehlade. Može smanjiti toplinu, pomaže kod angine i drugih bolesti grla.
- Posjeduje koleretska svojstva. Cikorija sprječava stagnaciju žuči i počinje djelovati u potrebnoj količini, čime se poboljšava probava hrane i uklanja zatvor.
- Savršena zamjena za kavu. Ujutro, piće iz cikorije će dati veselje, energizirati tijelo, a navečer će se smiriti nakon napornog radnog dana i osloboditi od nesanice. Cikorija se preporuča za osobe koje su kontraindicirane u kavi.
- To je izvanredan antimikrobni agens. Topljiva cikorija je sposobna ubiti štetne bakterije na oralnoj sluznici, čime se sprječava nastanak bolesti desni itd.
- Ovo piće je također korisno za žene u osjetljivom položaju. Poboljšava funkcioniranje srca, pomaže u uklanjanju konstipacije, uklanja toksine i uklanja žgaravicu.
- Cikorija je dobar pomoćnik u liječenju bolesti bubrega, slezene, jetre. Poboljšava apetit , potiče vasodilaciju, jača srčani mišić i potiče ljudski imunološki sustav.
Koja je štetnost topljiva cikorija?
Topljiva praškasta cikorija ima brojne kontraindikacije, stoga prestanite koristiti ovo piće kada:
- bronhijalna astma;
- varikozne vene;
- hemoroidi;
- ozbiljne bolesti krvnih žila i srca;
- sklonost alergiju;
- akutne gastrointestinalne bolesti;
- individualna netrpeljivost.