Govor u ovom članku bit će o čudnom stavu zapadnih gostiju nekim tradicionalnim ruskim jelima, koje su vrlo uobičajene i voljene od nas.
Okusi u zemljama ZND-a su vrlo slični, stoga u Ukrajini, Rusiji i Bjelorusiji na stolu možete upoznati ista omiljena jela. Ali ako govorimo o Europljanima i Amerikancima, ovdje se već suočavamo s različitim konceptima o ukusu i hrani.
1. Hladno
U Americi i mnogim europskim zemljama, žele su izuzetno desertno jelo. S užasom gledaju na način na koji stavljamo meso i ribu. A ako pored toga kažete da morate osvježiti vrh sa senzom ili hrenom, to je obično stranih gurmana uvede u stupor. Stoga, naša omiljena meduza i jellied riba od stranaca nisu nešto što ne uzrokuje apetit, čak i oni gledaju na to nije spreman.
2. Kiseli kupus
Na zapadu, u načelu, klasični bijeli kupus ne osobito pogoduje, i da je njegov kovčeg s ocem i šećer - tako da čak i ne događa. Da, ne razumiju koliko dobro ide takav kupus, pa čak i s krumpirom i zalogajem ispod čaše votke.
3. Herring pod krznom kaputom
Vjerojatno, bez ove salate, ne možemo napraviti novogodišnji stol, ali Amerikanci zbunjuju kako možete staviti na hrskavicu onoliko slojeva kuhanog povrća i biti sretni.
4. Palačinke s slanim nadjevom
Uostalom, samo u našim palačinama mogu uviti sve nadjev. Posebno omiljene opcije - meso, gljive, šunke, losos ili crveni kavijar. No, za strance palačinke, u uobičajenom smislu - to je slatki desert, koji se može poslužiti isključivo s pekmezom ili drugim slatkim umakom. Stoga, ako vas je gost posjetio iz inozemstva, možete, za zabavu, poslužiti palačinke začinjenu kiselim vrhnjem s kavijarom, a nakon prvog komada koju jede, pogledaj njegovu reakciju i njegovo zadivljeno lice. Ha-ha! On je, svakako, očekivao da će osjetiti slatki okus, a umjesto vrhnjem vrhnjem.
5. Vinaigrette
Salata od kuhanog povrća i ukiseljenog graška iznenađuje mnoge strance jer pod imenom "vinaigrette" navikavaju vidjeti umak na bazi maslinovog ulja, koji se obično napunio grčkim salatom. Međutim, za nas - to je najukusnije i zdravo povrće.
6. Heljda
Uglavnom, samo zemlje ZND-a jedu heljde u obliku žitarica. U drugim zemljama oni uopće ne znaju za to, ili se kuha sasvim drukčije. U Latinskoj Americi, na primjer, čini bezalkoholno piće, ili bolje, od vode u kojoj je kuhana heljda, ali sama kaša je odbacena. Čudno neki ...
7. Čaj
Unatoč činjenici da se ovo piće smatra najomiljenijim u Engleskoj, a rodno mjesto plantaže čaja - Indija, koristimo čaj više nego u drugim zemljama svijeta. Čak i Britanci uglavnom piju to samo za doručak i snack, au Europi i Americi preferiraju čaj. I samo imamo izraz "Chai Chase", što odražava koliko u našem životu ovo piće.
8. Taranka
Suhe i osušene ribe za Amerikance - to su samo sirove ribe, jer nisu podvrgnute toplinskoj obradi, pa čak ni ne stavljaju komad u usta. Europljani ne preferiraju ribu u ovom obliku. Međutim, imamo ovaj omiljeni i prikladan snack za pivo. Prirodni proizvod je bolji od čipova.
9. Solyanka
Ovo ukusno jelo od nekoliko vrsta mesa i kobasica, neki stranci nazivaju vrlo uvredljivim izrazom "juha smeća". Iz nekog razloga, posjetitelji u inozemstvu vjeruju da su Rusi u ovom jelu bacaju sve što je na raspolaganju, samo ako je riječ o gustu i zadovoljavajućoj gosta.
10. Okroshka
Iz nekog razloga, hladna juha gazpacho nitko nema sumnje i pitanja, ali naše okroške Europljani ne favoriziraju. Prije svega, u jednom jelu, oni se plaše kvas, što im nije razumljivo po ukusu. Usput, Amerikanci ga nazivaju i niskim alkoholnim pićem.