Korak broj 1 - samo pomiješajte sve. Korak # 2 - neka se vaša večera uz pomoć pametne tehnologije pripremi.
1. Piletina u umaku od teriyaki
sastojci:
- 4 pileće prsa, oguljene od kostiju i kože;
- 120 grama meda;
- ½ šalice soje umak;
- ¼ šalice bijelog vinskog octa;
- 1 sitno sjeckana žarulja;
- 1 sjeckani češanj češnjaka;
- 1 žlica đumbira;
- papar na okus;
- ¼ šalice hladne vode
- 3 žlice škroba;
- sjemenke sezama.
priprema
Pomiješajte med, umak od soje, rižin ocat, češnjak, luk, đumbir i papar, ulijte pileće prsa na ovu otopinu i stavite ga u spor kuhalo 6 sati (niski način rada). Zatim izvadite meso s malo buke. U zasebnoj zdjeli dobro promiješati hladnu vodu i škrob sve dok se ne postigne jednolična konzistencija. Ulijte otopinu iz sporog kuhala u tavu, dodajte smjesu škroba i kuhajte nekoliko minuta dok ne postane debela. Ulijte gotov umak na piletinu i pospite sezamom.
Malo trik: Ako zamrzne i miješate hranu u vrećici s kopčom, a zatim za pripremu jela, jednostavno ćete morati baciti sadržaj pakovanja u prigušivač. Ne zaboravite napisati na naljepnici datum zamrzavanja i naziv posuđa. Takav se paket može pohraniti u zamrzivaču do 3 mjeseca.
2. Piletina s limunom
sastojci:
- 1 - 2 žličice sjeckanog češnjaka;
- ¼ šalice maslinovog ulja;
- zeleno;
- sok jednog cijelog limuna;
- 4-6 pileća prsa, očišćena od kostiju i kože.
Presavijte sve proizvode u pakiranju za zamrzavanje, zatvaranje i okretanje nekoliko puta kako biste ravnomjerno rasporedili umak. Da biste kuhali ovaj ukusni jelo, samo odmrzite piletinu mariniranom i stavite je u pećnicu. Pecite na 180 ° C 35 minuta. Ili se pripremi u mirnoj trgovini na "spori".
3. Brokula s govedinom
sastojci:
- 700 grama sjeckanog govedine;
- 1 čašu mesnatog bujona;
- ⅔ šalica sojinog umaka;
- ⅓ šalice smeđeg šećera;
- 1 žlica sezamovog ulja;
- 1 žlica sjeckanog češnjaka;
- ¼ čajna žličica crvena čili paprika (po izboru);
- 1.3 kg brokule;
- 2 žlice škroba;
- 4 žlice hladne vode.
priprema
Podmazite ulje mlina uljem i stavite meso, bujon, soja, smeđi šećer, sezamovo ulje i začini.
Kuhajte za 4-5 sati na niskoj ili 2-3 sata na visokoj.
U maloj posudi, škrob i vodu podignite u ravnomjernu konzistenciju, dodajte meso i kuhajte još 20-25 minuta. Ulijte brokule hladnom vodom i stavite u mikrovalnu pećnicu 3 minute. Ispustite vodu i pomiješajte kupus s piletinom i umakom.
4. Pileći s rižom i grahom
sastojci:
- 1,5 šalice smeđe riže;
- pola žarulja;
- 1 komad crvenog graha;
- 2 čaše pileće juhe;
- rajčice s rajčicama (izborno);
- sol i papar na okus.
priprema
Dovoljno je dodati proizvode u spor kuhalo i kuhati 6 sati u niskom načinu rada.
5. Stew
sastojci:- 1-1,3 kg govedine;
- 1 žlica maslinovog ulja;
- 1 čajnu žličicu timijana;
- 1 čajnu žličicu rakom;
- 1 češanj finog nasjeckanog češnjaka;
- 400 grama mrkve;
- 800 grama krumpira;
- 1 luk;
- sol i papar na okus.
priprema
Sjeckajte ljušteno i narezano povrće, meso i začine u sporom štednjaku, pospite maslinovim uljem, dodajte 1-1,5 šalice vode i uključite niskim (10 sati) ili visokim (5 sati).
6. Juha od grašaka "Posuda od glina"
sastojci:
- 450 grama sušenih grašaka;
- 50-80 grama pršuta ili slanine;
- 1 luk;
- 2-3 stabljike celera;
- 2 velika mrkva;
- 3 sjeckane češnjaka od češnjaka;
- 2 lisnatog lišća;
- 4 čaše pileće juhe;
- 2 šalice vode.
priprema
Skušite grašku, narezano povrće i začini u laganom štednjaku i kuhajte u "low" načinu 7-8 sati ili "visoki" - 4-5 sati.
7. Curry od leća
sastojci:
- 4 čaše leća;
- 2 sjeckani luk;
- 4 sjeckane češnjaka od češnjaka;
- 1 žlica nasjeckanog đumbira;
- 4 žlice maslaca;
- 5 žlica crvene curry paste;
- 1 žlica garam masala;
- 1,5 žličice kurkuma
- 2 žličice šećera;
- 400 grama paste od rajčice;
- 1 žličicu soli;
- ½ šalice kokosovog mlijeka ili vrhnja;
- riža za ukras.
priprema
Skuhajte opranu leća, začine, curry, maslac i rajčicu u spor kuhalo, ulijte 2-3 čaše vode i kuhajte 4-5 sati pri velikoj brzini. Prije posluživanja, pomiješajte s kokosovim mlijekom i pospite korijandrom.
8. Havajska pileća juha
sastojci:
- 2-3 pileće grudi;
- ½ šalice šećera;
- ½ šalice octa;
- 3 sjeckane češnjaka od češnjaka;
- 2 žlice soje umak;
- pola limenke ananasa;
- ½ šalice sok od ananasa.
priprema
Samo stavite sve u usporenu pušku i stavite je u niski način 6-7 sati.
9. Kukuruzni sirup
sastojci:
- 600 grama crvenog krumpira;
- 1 paket zamrznutog kukuruza;
- 3 žlice brašna;
- 6 šalice pileće juhe;
- 1 čajna žličica sušenog dušika;
- ½ čajna žličica češnjaka u prahu;
- sol i papar na okus.
priprema
Stavite sve u pametan uređaj i kuhajte na laganoj vatri 7-8 sati. Prije posluživanja, pomiješajte juhu s 60 ml guste kreme.
10. Svinjetina s medom
sastojci:
- ¼ šalice maslinovog ulja;
- 1 šalica juhe;
- ¼ šalice soje umak;
- ½ šalice meda;
- 2 češljeva sjeckanog češnjaka;
- stisak đumbira;
- stisak crvenog papra;
- 1-1,4 kg svinjetine.
priprema
Stavite meso u sporo kuhalo. Umiješajte maslinovo ulje, bujon, soja umak, med i začini u maloj zdjeli, ulijte ovu mješavinu svinjetine i stavite je na 6 sati u niskom načinu rada.