Jabuke - zasigurno, jedan od najraširenijih i najomiljenijih plodova. Svjež proizvod sadrži mnoga korisna svojstva. Međutim, u izvan sezone postavlja se pitanje kako očuvati sadržane elemente u tragovima i tvari u ovom plodu. U drevnim vremenima, za te svrhe, koristila se poseban način očuvanja i napravio natopljene jabuke, koje su imale neizbježne prednosti i štetu, s pretjeranom uporabom.
Korisna svojstva natopljenih jabuka
Namočene jabuke, poput mnogih drugih voća , sadrže veliku količinu biljnih vlakana i vlakana, što su izvrsni stimulatori crijeva. Redovita uporaba njih značajno poboljšava peristaltiku. Takve jabuke također sadrže baktericidna svojstva. Uključujući natopljene plodove u prehranu, osigurava se optimalni kvantitativni i kvalitativni omjer bakterija crijevne mikroflore. Zahvaljujući askorbinskoj kiselini koja je obilna u vlažnim jabukama, oni su izvrstan prirodni stimulans imuniteta. Namočeni proizvod je bogat kalcijem, što ga čini prirodnim prevencijom protiv osteoporoze. Također je skladište korisnih tvari: oni sadrže vitamin A, C, E, K, R, PP, kao i B grupu.
Kalorijski sadržaj natopljenih jabuka
Bez obzira na takav bogat sastav, natopljene jabuke imaju vrlo nisku kalorijsku vrijednost - samo 47 kcal na 100 g proizvoda, s proteinima i mastima koji sadrže samo 0.4 grama i ugljikohidrate koji sadrže 9.8 g na 100 g. Energetska vrijednost jabuka pripremljena podacima metoda je samo 118 kJ. Sve to čini korisnim opranim jabukama idealan dodatak prehrani.
Načini pranja jabuka
Postoje tri vrste kapljica jabuka - slatko, kiselo i jednostavno.
Vruće kontraindikacije protiv jabuka
Glavna kontraindikacija za uporabu vlažnih jabuka je gastritis, koji je često praćen visokom kiselosti i peptičkim ulkusom. U oba slučaja, uporaba ovog proizvoda može pogoršati tijek bolesti.