Tucukini su odlično postati temelj prehrane kako bi se smanjila tjelesna težina. Uostalom, to je vrlo niska kalorija (u 100 grama proizvoda sadrži samo 25 kalorija) i sadrži mnoge vrijedne komponente koje normaliziraju ravnotežu soli i metabolizma vode i soli. Zahvaljujući značajnoj količini mikroelemenata, tikvice su zdrave, a neutralni okus omogućuje vam kombiniranje s različitim namirnicama, povećavajući njihovu nutritivnu vrijednost i istodobno smanjivanjem sadržaja kalorija u hrani.
Što mogu kuhati od tikvica?
Razne dijetalne jela od tikvice za mršavljenje mogu se kuhati samo svaki dan, ali možete i na njima izgraditi nisku kalorijsku prehranu.
Posebno korisne su sirove tikvice, jer sadrže grubo vlakno - najbolji lijek za ustajale pojave u crijevima. Sastavljanje takvog vlakna u sebi zahtijeva mnogo energije, pa kažu da jela od tikvica za mršavljenje imaju negativnu kalorijsku vrijednost: tijelo troši više kalorija na probavu takve hrane nego što dobiva.
Naravno, bolje je da ih ne podvrgavaju dugotrajnoj toplinskoj obradi, već da koriste sirovo, pečeno, paranoje. Možete ih kombinirati s drugim povrćem ili s pilećim prsima. Na primjer, dati recept od tikvice za mršavljenje s piletinom.
Cure od tikvica i piletine
sastojci:
- pileća prsa - 1 komad;
- tikvica - 1 medij
- mrkva - 1 komad;
- Bugarski papar po volji;
- sol, papar na okus.
priprema
Prolazite pileća prsa kroz mljevenje mesa zajedno s jednakom količinom sirove kupe tikvice i malom mrkvom. Ako želite, možete dodati slatko bugarsko paprike, po mogućnosti crveno. Mince pospite solom i paprom, stavite jednu ili dvije jaja, možete dodati sve zelje. Oblikujte kriške. Takve kolače od tikvica za mršavljenje su vrlo ukusne, kuhati ih bolje u dvostrukom kotlu. Možete ih napraviti bez piletine, a zatim će sadržavati još manje kalorija.
Tikvice sa biljem
sastojci:
- tikvice - 500-600 g;
- zelenila okusa i preferencija (peršin, korijander, kopar, bosiljak, jusai, špinat itd.)
priprema
Da biste pripremili ovo jelo, morate rezati povrće u obliku šalice oko centimetara debljine. Ove krugove treba staviti u tavu i uliti malu količinu vode. Dok kuhaju, morate rezati puno zelenila: bosiljak, kopar, peršin, korijander, također možete staviti mentu, luk, špinat i sve. Ponekad dodano i divlje bilje skupljeno daleko od cesta. Sve je pirjeno dok tikvice nisu spremne.
Salate od sirovih tikvica
Posebno korisno, kao što je već spomenuto, sirove tikvice. Poznato je puno salata od sirovih tikvica za mršavljenje uz dodatak raznih povrća, pa čak i voća, kao što su jabuke. Možete kombinirati ovo povrće s daikon (u jednakim dijelovima), luk, rotkvica, paprika, rajčica, krastavac u različitim skladbama. Sirovu tikvicu bolje je utrljati na velikom reznom ili vrlo sitno rezati. Prekomjerni sok treba biti istisnut (tikvice - vrlo sočno povrće), može se piti, to je vrlo korisno. Možete napuniti salatu s malom količinom maslinovog ulja ili mješavinom s limunovim sokom; možete napraviti umak miješanjem prirodnog jogurta (bez šećera) s češnjaka češnjaka prošao kroz tisak.
Kako kuhati tikvice?
Možete kuhati punjene tikvice na gorku mršavljenje, na primjer, s povrćem ili mljevenom pileća prsa. Međutim, punjene tikvice mogu biti pečene. Vrlo ukusni čamci s tikvica punjenim povrćem i sirom ili mješavinom povrća, sira i kravljeg sira.
Često kuhati pirjano tikvice za mršavljenje, obično uz dodatak drugih povrća u obliku gulaš.
| | |
| | |
