Diversifikacija vašeg uobičajenog izbornika vrlo je jednostavna. Dovoljno je samo kuhati uobičajena jela s nestandardnim pristupom, a njihov ukus potpuno se otvara na nov način, stvarajući druge skladbe okusa i, posljedično, stvarajući svježe dojmove degustacije.
Kao opcija za realizaciju takve ideje, preporučujemo da ne kuhate knedle , kao što je uobičajeno, ali pržite u tavi u ulju. Sigurni smo da ćete se ugodno iznenaditi potpuno novi, ne manje zanimljiv okus ove jelo.
Kako je ukusno pržiti zamrznute šunke u tavi?
sastojci:
- smrznute knedle;
- rafinirano biljno ulje;
- prstohvat soli;
- stisak mljevene mješavine od pet paprike;
- mirisno bilje (izborno).
priprema
Prženi kolač za prženje kave treba biti s debelim dnom i dovoljno velik. U njega ulijemo biljno ulje, bez mirisa i stavimo je na vatru radi temeljitog zagrijavanja. Njegova količina bi trebala biti dovoljna da pokrije do polovice raviola koji se šire preko dna.
Nemojte nametnuti previše proizvoda odjednom, inače će se držati zajedno tijekom procesa prženja i rezultat će biti razmažen. Bolje je ako su dovoljno labavo raspoređeni u ulju u jednom sloju. Smeđujemo ih na deset minuta sa svake strane, začinimo solom na kraju, mljevenom paprom i aromatičnim biljem, a zatim stavimo na jelo i poslužimo se začinom omiljenog umaka .
Ako su knedle za prženje dovoljno velike, na početku je potrebno pet minuta na svakoj strani kako bi ih držali ispod poklopca, a zatim pržite dok ne kuhate bez njega.
Recepti za pržene kuglice u tavi s vodom
sastojci:
- smrznute knedle;
- rafinirano biljno ulje;
- čaša pročišćene vode;
- prstohvat soli;
- stisak mljevene mješavine od pet paprike;
- svježe zelje.
priprema
Ova metoda prženja okruglica omogućuje vam da ih dobijete mekšim okusom dodavanjem vode tijekom procesa navodnjavanja.
U početku, toplo, kao u prethodnom receptu, prženje s biljnim uljem, namočite toliko da potpuno pokriva dno, a zatim stavi zamrznute pelmenki u jedan sloj i pomiješaj ga potpuno prekriti uljnim filmom. Prvo prvo skuhajte šprice od jedne do rumenaste sjene, a zatim dodajte sol, preokrenite drugu i pričekajte isti rezultat. Sada je došao prijelaz vode. Zagrijati ga unaprijed na ključanje i u ovoj fazi točno i brzo uliti u tavi. Odmah smo pokrivali posuđe s poklopcem sve dok se ne završi pecivo, a onda bez kuhanja kuhamo knedle, uz povremeno miješanje. Kada u tavi nema kap vode, a pelmeni su ravnomjerno rumen, posuda je spremna. Možete ga sezom s paprom, svježim biljem i učinkovito služiti na pladnju.
Kako pržiti sirove ljage u tavi, rekli smo vam. A sada malo o tome kako dati crvenilo već kuhane knedle.
Kako kuhati kuhane knedle u tavi?
sastojci:
- kuhane knedle;
- rafinirano biljno ulje;
- prstohvat soli;
- stisak mljevene mješavine od pet paprike;
- svježe zelje.
priprema
Ako ste ostavili nakon večere ne jedite kuhane knedle, nemojte žuriti da ih pošaljete za zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. Pržena su zasigurno mnogo ukusnija od ponovnog zagrijavanja. Da biste to učinili,
Mnogi tvrde da je kuhana, a zatim pržena pelmenki mnogo ukusniji odmah pržena. Ali ova kontroverzna izjava. Obje imaju nevjerojatne kvalitete okusa, ukusnu aromu i ukusan izgled.