Omlet - jedna od najpopularnijih opcija na svijetu za doručak ili ručak, međutim, za ručak ili večeru, također, možete pripremiti ovaj ukusna i zdrava jela. Koja je tajna ove naizgled jednostavne hrane? Prvo, omlet je jednostavan, ne morate napraviti komplicirane manipulacije, ne trebate ekstra kućanske aparate ili posebne aparate. Drugo, kajgana jaja su brze, posuda se priprema za nekoliko minuta, štedi vrijeme i energiju, može se kuhati između poslovanja, ne treba uvijek biti u kuhinji tijekom pripreme hrane. Treće, omlet je jelo s mnogo ukusa, ovisno o punilima, možete pripremiti omlet s mesom, ribom, kobasicama i morskim plodovima, povrćem i gljivama. Četvrto, omlet je jeftin, ne morate tražiti skupe egzotične proizvode za pripremu, jelo se priprema doslovno od onoga što je pri ruci. Konačno, omlet je hranjiv, zadovoljavajući jelo, ali sadrži nekoliko masti i ugljikohidrata, više bjelančevina, što je vrlo dobro za uzgoj organizama, kao i za one koji se bave teškim fizičkim radom.
Ako ne možete pržiti
Dakle, omlet je prekrasno jelo, ali što učiniti s onima koji ne smiju jesti prženu hranu iz više razloga? Izlaz - omlet u mikrovalnoj pećnici! U mikrovalnoj pećnici, kao što znate, proizvodi se pripremaju na sasvim drugačiji način, tako da će omlet kuhani u mikrovalnoj peći biti pečenije nego pečeni.
Prekrasno omlet u mikrovalnoj pećnici je lako pripremiti, međutim, budite oprezni. Jaja i mlijeko ne smiju biti hladno. Također je bolje zagrijati kalup malo, tako da je barem sobna temperatura. U omletu nemojte dodavati soda ili prašak za pecivo - to će utjecati na njegov okus. Za kuhanje raskošnog omleta u mikrovalnoj pećnici, uzmite 2 jaja i počnite odvojiti protein od žumanjka. U zdjelu, umočite vjeverice prstohvatom soli sve dok se ne pojavi neprekidna pjena. Pomaknite žumanjke odvojeno, odmah dodajte sve željene začine: mljeveni crni papar, sušeno zelje, curry ili paprika. Pažljivo kombinirati proteine sa žumanjcima, sipati 100 ml mlijeka i miješati dok ne postane homogeno. Za mikrovalnu pećnicu dobro podmažite maslac i ulijte mliječnu smjesu jaja. Omlet se priprema za nekoliko minuta (ovisi o mikrovalnoj pećnici). Bujna, osjetljiva omlet od mikrovalova bit će vaš omiljeni doručak.
Proteini se odvajaju
Možete napraviti protein omlet u mikrovalnoj pećnici - ovo jelo postaje svjetlo i osjetljivo, privući će one koji vole lagani doručak. Za pripremu proteina, uzmite 6 jaja, odvojite proteine od žumanjaka. Žumanjke mogu biti pečene odvojeno ili se koriste za podmazivanje pečenja ili kuhanje tijesta. Squirreish proteina, dodati malo zemlju korijandera i umutiti na čvrstu pjenu, a zatim sipati 100 ml mlijeka u tankom curi, dok i dalje pobijediti. Izlijevajte dobivenu smjesu u prethodno pripremljenu formu (ne zaboravite lagano uljuljkati) i pecite. Proteinski omlet u mikrovalnoj pećnici može se pripremiti sa sirom ili fino usitnjenim biljem: kopar, peršin, bosiljak, čirman, luk i čak češnjak. Začinjeni okus takvog omela će iznenaditi i ugoditi cijelu obitelj.
Doručak za dijete
Mnogo je djece ujutro hirovito, ne žele doručkovati. Priprema omleta u mikrovalnoj pećnici će odvratiti dijete, i zanimat će ga. Recite mu priče o hrani, zatražite pomoć - dajte vilicu ili halo, neka stavi obrazac u mikrovalnu pećnicu. Dijete će biti drago i rado će jesti omlet za djecu za doručak. U mikrovalnoj pećnici moguće je pripremiti različite vrste omleta za bebu: redoviti omlet s mlijekom, omlet s kravljem sirom ili sirom, s bobicama ili džemom, čak i čokoladnom omletom! Za omlet od čokolade jednostavno dodajte kakao ili vruću čokoladu prije kuhanja umjesto mlijeka.