Uskrsni kolač je svečani kolač, što znači da ne bi trebalo biti samo ukusno, ali i lijepo, da služi kao stolni ukras. Naravno, sada u prodaji postoje mnogi gotovi dekor elementi, sve vrste praha i šećera ukrasa. Ali za one koji žele pokazati svoju maštu i to učiniti sami danas, naš članak.
Kako lijepo ukrasiti uskrsni kolač vlastitim rukama - majstorska klasa
Da biste ukrašili uskrsnu tortu na originalan način, možete koristiti najjednostavnije i najčešće proizvode, tj. zaleđivanje šećera i boje za hranu. Također možete koristiti prirodne boje, kurkuma, kakao, sok od cikle i mrkva itd.
Za osnove uzimamo bijeli fondant, a boju stavljamo u krug.
Koristite čačkalicu za razvod.
Središte može biti ukrašeno obojanim prahom ili cvijetom od mastika.
Pomoću ove tehnike možete stvoriti razne nakit.
| | |
Kako ukrasiti uskrsnu tortu s mastiku?
Trebamo nekoliko svijetle boje mastika i malo bijele ili blijedo ružičaste boje. Od njega slijepi uskrsni zec. Kao i kokosovo zeleno struganje, koje će poslužiti kao travnjak.
Oblikujte mali konus i lagano savijte tanji rub.
Napravimo nekoliko malih kuglica glavne boje i lagano ih poravnamo - to će biti obraze i oči. Spojimo ih vodom.
Sada nam je potrebna zelena i crvena mastika. Iz zelenog čine učenice, od crvenih usnica i nosa od ružičaste boje (miješamo bijelo i crveno).
Iz svjetlosti mastika slijepi uši.
Pričvrstite ih na glavu.
Napravimo kravata zelenu.
I dodajte olovke.
Razvijamo svijetli sloj boja i izrezamo cvijeće uz pomoć kalupa za pecivo ili poseban za mastiku.
| | |
Napravit ćemo stamen.
Iz mastocita svijetlih boja valja jaja.
Sakupljamo sve elemente u jednoj kompoziciji, kao što nam to fantazija kaže.
Od preostalog mastika možete izrezati cvijeće i lišće za buduću uporabu, samo ih trebate pustiti da se potpuno osuše i pohraniti u zapečaćeni paket.
Kako ukrasiti uskrsne kolače za Uskrs rukama koristeći test?
Takav ukras znači da nakon što ste izvadili kolač iz pećnice, nemojte ga nanositi i nemojte je posipati. Neposredno prije stavljanja peći, pazite na ulje površine kolača s pretučenim jaješcima, tako da vrh sjajno sja. A da su dekor elementi bili jasno vidljivi na gotovom pečenju, savjetujemo ih da ih napravimo od kvasca, ali beskvasnih tijesta, ili od najjednostavnijih: brašno s vodom i soli. S takvim testom prikladno je raditi.
Najbolje je staviti dekor elemente na vrh torte 15 minuta prije nego što budu spremni, za to vrijeme će biti pečeni, ali istodobno će biti lijepo u kontrastu s preplanu kore.
Iako je ovo beskvasno tijesto, nije puno prženo.
Sada razgovarajmo o tehnici stvaranja nekih elemenata ukrasa.
Da biste napravili ružu, izrežite nekoliko komadića od tanko-valjanog tijesta (u tu svrhu prikladan je normalan pluto) i odjednom ih raspadajte prijatelju.
Sada ih uvijamo u valjak.
Ispada da je ovo cijev.
Sada je izrežite na dva jednaka dijela.
Stavili smo ih na rez i lagano savijali latice.
Za dobivanje šiljaka, mi stvaramo radne komade i izrežemo ih škarama.
| | |
Za ravno cvijeće i lišće, možete koristiti razne oblike za kekse ili za obradu mastika.
| | | |
Sada sve što smo izrezali i naplepil možemo staviti na vrh pečenja i staviti u pećnicu.
Ovdje se ispostavlja takva ljepota kao rezultat.
