O tome koji proizvodi smanjuju šećer u krvi, uglavnom zainteresirani za dijabetičare, kao i ljude koji se žele riješiti višak težine . Za prvi - to je važno, jer na ovome zapravo ovisi njihov život, a drugi - potrebno je riješiti višak težine.
Koja hrana smanjuje šećer u krvi
U načelu, pitanje je pogrešno postavljeno, jer nema proizvoda koji izravno utječu na razinu šećera. Svrha takve hrane je smanjiti opterećenje gušterače, što znači da će to tijelo lakše proizvoditi inzulin. Odabrani su slični proizvodi koji smanjuju šećer u krvi, usredotočujući se na niži glikemijski indeks . Preporuča se da vaša prehrana odabere proizvode koji imaju manje od 50 jedinica.
Dnevni jelovnik uključuje povrće koje se može jesti sirovo, kao i kuhanje, pečenje i parenje. Sumnje o prednostima takvih proizvoda ne bi trebale nastati, jer uključuju različite vitamine, minerale i dijetalna vlakna, što povoljno utječe na razinu šećera u krvi. Koji proizvodi, naime povrće, pomažu smanjiti šećer u krvi? Jeruzalemska artičoka, grah, češnjak, salata, kupus, itd.
Svakako uključite u voće voće, što je izvrsna zamjena za slatkiše, koji su zabranjeni. Preporuča se jesti trešnje, što je izvrstan antioksidans i izvor lako probavljivih vlakana. Obratite pozornost na limun, što smanjuje utjecaj namirnica koje imaju visok glikemijski indeks. Kakva hrana, odnosno voće, smanjuje šećer u krvi: jabuke s ljuskom, citrusa i avokada.
Za kuhanje, preporuča se koristiti začini, koji također imaju pozitivan učinak na dinamiku smanjenja količine šećera. Koristite u receptima ocat, senf, đumbir i cimet.
Da biste spriječili povećanje količine šećera, kao i normalizirati razinu, važno je znati koja će hrana smanjiti šećer:
- Zobena kaša . S redovitom konzumacijom takve žitarice možete znatno smanjiti rizik od razvoja dijabetesa. Ima puno vlakana, normalizirajući razinu šećera.
- Nuts . Oni su bogati supstancijama koje usporavaju proces apsorpcije šećera u krvi. Postoje ograničenja pa se ne preporučuje jesti više od 50 grama dnevno.
- Bugarski papar crveni . Ovo povrće nije hranjivo, a bogato je i antioksidansima i askorbinskom kiselinom. Pepper pomaže u stabilizaciji šećera u krvi, a također povećava zaštitne funkcije tijela.
- Riba . Govoreći o proizvodima, možete smanjiti šećer u krvi, ne možete ne spomenuti ribu, jer je znanstveno dokazano da ga konzumira najmanje dva puta tjedno, tako da možete smanjiti rizik od dijabetesa za 25%. Najbolja opcija za toplinsku obradu je pečenje i parenje.
- Cimet . Sastav ovog začina uključuje polifenole, vlakna i magnezija - tvari koje pomažu smanjiti količinu glukoze u krvi. Redovito vrijedi koristiti 0,5 žličice, što će smanjiti rizik od dijabetesa. Prašak se može dodati žitaricama, umacima, raznim pićima i desertima.
- Avokado . Sastav ovog voća uključuje mnoge korisne tvari koje ne samo da smanjuju rizik od povećanja šećera u krvi, nego također jačaju imunitet. Te tvari uključuju masne kiseline, vlakna, proteine i minerale.
- Jeruzalemska artičoka . Ovaj nepopularni proizvod sadrži inzulin i fruktozu, pa normalizira metabolizam, a također uklanja štetne tvari i pomaže smanjiti količinu glukoze u krvi.