Kolač bez brašna

U klasičnoj verziji, kolač je uvijek proizvod tijesta, koji nužno uključuje brašno. Ali nema pravila bez izuzetaka. Sad ćemo vam reći kako pecite kolač bez brašna.

Kolača od mrkve bez brašna

sastojci:

Za test:

• mrkva - 4 kom .;
• banane - 2 komada;
• datumi bez jama - 13 kom .;
• jaja - 3 komada;
• grožđice - 0,5 čaša;
• zobene pahuljice - 1 staklo;
• kokos čips - 0,5 šalice;
• biljno ulje - 80 ml;
• orasi - 0,5 čaše;
• cimet - 1 trzaj;
• sol - 1 prstohvat;
• mljeveni oraščić - 1 prstohvat.

Za glazuru:

• sir - 200 g;
• med - 3 žlice. žlice;
• sok od limuna - 1,5 žlica. žlica.

priprema

U zdjelu miješalice stavljamo bananu, izrezanu na komadiće, datume, sirove june i sve do uniforme. Dodajte zobene pahuljice, začini i dobro promiješajte. Sada se u rezultirajućoj masi proširila ribani mrkva, sjeckani orašasti plodovi, biljno ulje, kokosovo struganje i grožđice, koja je prethodno natopljena 20 minuta u vrućoj vodi. Pa, sve je to mješovito. Poslali smo primljenu masu u obliku, dobro promazannuju s biljnim uljem. Na temperaturi od 180 stupnjeva, ispeći pita 40 minuta.

Dok će kolač biti pečen, pripremit ćemo glazuru. Za to, sok, med i sok od limuna se miješaju i tlaše s miješalicom. Kad je pita od zobenih pahuljica bez brašna pečena, pustite da se ohladi u obliku, a zatim ga pažljivo uklonite i pokrijte vrh pripremljenim glazurama.

Kolač bez brašna - recept

sastojci:

• jabuke - 800 g;
• krupica - 3 tbsp. žlice;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 100 g.

priprema

Za kuhanje pite od jabuka bez brašna, najprije moramo zagrijati jabuke. To možete učiniti drugačije: mogu peći u pećnici, mikrovalnoj ili multivariji, a možete rezati na kriške, ulijte u malu posudu s vodom i upravo ih stavite dok ne budete spremni. Sada se mekane jabuke namazaju kroz sito ili ih spojimo s miješalicom. Manku se prelije na suhu posudu i pržite dok ne postanu kremasti. Žumanjke kokošjih jaja voze se jednostavno s vilicom, ali u vjeverice zalivaju šećer i šalju ga sve do mješalice do jake bijele pjene. Prvo u kaši od jabuke dodamo žumanjke, a zatim stavimo mango, protrčenu proteinsku masu i pomiješamo ga vrlo nježno. Oblik za pečenje kolača od jabuka je razmazan maslacem, pritrushivayem manga i širenje rezultirajućeg tijesta. Šaljemo obrazac u pećnicu i na prosječnoj temperaturi peći kolač od jabuka bez brašna oko 30 minuta. Iznimno je mekana i nježna, stoga je potrebno vrlo pažljivo ukloniti iz kalupa.