Sezona lubenica je vrlo kratka, a mnogi žele uživati u svježem slatkom okusu, jedući vrlo velike dijelove ovog voća. Zato su informacije o količini šećera sadržane u lubenici nužne za dijabetičare i ljude koji žele izgubiti težinu.
Koliko je šećera u lubenici?
Lubenica je jedan od najslađih plodova. Količina šećera u lubenici iznosi od 5 do 10 g po 100 g pulpe (ovisno o sorti), energetska vrijednost ovog dijela je od 45 kcal. Sadržaj šećera u lubenji određuje uglavnom fruktozu , koja prevladava nad saharozom i glukozom.
Ako jedete lubenicu u malim obrocima (200-300 grama), to neće naštetiti vašem zdravlju, ali će malo povećati razinu šećera u krvi. Glavni problem je da ljudi teško mogu ograničiti na mali dio slatke pulpe, a ako jedete kilogram lubenice odjednom, to će biti 50-100 g šećera.
Opasnost od šećera u lubenici također raste zbog toga što ovaj plod sadrži vrlo malo vlakana koja u svojim bogatim proizvodima ne daje glukozu, sukrozu i fruktozu prebrzo namočiti.
Kod dijabetesa i pretilosti, količina šećera treba biti ograničena. Takvi ljudi mogu konzumirati lubenicu na 150-200 g tri ili četiri puta dnevno, ali u isto vrijeme ograničiti i drugu ugljikohidratnu hranu.
Prednosti lubenice
S umjerenom potrošnjom lubenica je vrlo korisno. Njezin sok sadrži mnoge lužine, koje imaju pozitivan učinak na bubrege i mokraćni sustav. Za pranje bubrega pijesak i kamenje, jesti lubenicu svaki dan 2 tjedna. Dnevni dio - 1-1,5 kg, podijeljen na 5-6 prijem. Međutim, ovu metodu možete koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.
Lubenica i ljudi koji pate od oticanja pomoći. Ovaj plod ima jak diuretski učinak i učinkovito uklanja višak tekućine. Samo nemoj stati ispred lubenice je nešto slan. najjači
Pulov lubenica pomaže očistiti jetru otrovnih tvari. Liječnici preporučuju da jedu ovaj plod nakon uzimanja jakih lijekova i antibiotika.
Osim šećera, lubenica sadrži mnoge korisne tvari. Vrlo je važno za kardiovaskularni sustav, magnezij , u velikim količinama sadržanim u pulpi ovog voća. I željezo, bogato lubenicom, služi kao prevencija anemije.
Lubenica sadrži mnogo organskih kiselina, kao i vitamine. Zahvaljujući tim tvarima u tijelu, ubrzavaju se probavni i metabolički procesi.