Prednosti i štete maka poznate su čovjeku u davnim vremenima. Znanstvenici vjeruju da je Grčka rodno mjesto ove kulture. U antičkoj narodnoj medicini korišteni su svi dijelovi ove biljke, korijeni su napravljeni od mesa koji je pomogao glavobolju, sjeme je korišteno za poboljšanje probave, lišće je korišteno kao sredstvo protiv krvnog tlaka, infuzijama od latica su odvedene iz kašlja i nesanice . Danas je makom paprika vrlo popularna - to su sjemenke maka, koje se u pravilu koriste za izradu raznih konditorskih proizvoda.
Prednosti i štete jestivog maka
Većina ljudi vjeruje da ta biljka ima samo smirujuća svojstva, ali makom hrane donosi značajne prednosti tijelu:
- pomaže u borbi protiv proljeva, au nekim slučajevima i kod dizenterije;
- ima anthelmintic svojstva;
- je izvrstan lijek za konvulzivni kašalj;
- oslobađa nesanicu;
- pomaže u borbi s nervoznom napetosti i veseljem;
- sprječava pojavu i razvoj stanica raka;
- povećava otpornost tijela na različite infekcije.
Malo ljudi zna da su prednosti maka zbog svojeg mineralnog sastava. Ova biljka je bogata magnezijem, natrijom, željezo, cinkom, bakrom, posebno u maki lako probavljivog kalcija , dovoljno je jesti samo 50 g sjemena i nedostatak tog minerala u tijelu će se nadopuniti.
- bronhijalna astma;
- emfizem pluća;
- bolesti jetre;
- kolelitijaza;
- kronična zatvor.
Također nije poželjno konzumirati sjemenke maka starijima, djeci mlađoj od 2 godine i ljudima koji zlostavljaju alkohol.