Niska masnoća je kravlji sir s 0% mliječne masti, koji se najčešće koristi u medicinskoj prehrani za hipertenziju, bolesti jetre i žuči, aterosklerozu, pretilost. Prehrana za mršavljenje, koja se temelji na uklonjenoj krvi, prihvatljiva je samo kao dani natašte, ali ne i za duge prehrane.
0% ili 5%?
Vjerojatno ste opetovano postavili pitanje, zašto ne koristiti u uravnoteženoj prehrani ili prehrani precizno odmašćen sir, nakon što je sve manje masnoća, to brže "rastu tanke"? Nije tako jednostavno. Mliječna mast je iznimno potrebna za naše tijelo. Uključuje asimilaciju kalcija, vitamina A, B, E, a također smanjuje razinu štetnog kolesterola. Kao što znate, sir je jedan od rekordera za sadržaj kalcija među mliječnim proizvodima, ali ako jedete malo slane kravljeg sira, kalcij se jednostavno ne probavlja.
Vaš izlaz je svjež sir s niskim udjelom masti 1,5% do 5%. Ako računate, razlika u kalorijskom sadržaju nije visoka.
Rezak u našoj prehrani
Rezanac pomaže u gubljenju tjelesne težine, jer je vrlo pijan, a kazein (mliječni protein) smanjuje razinu inzulina, kolesterola i usporava apsorpciju ugljikohidrata. Pripremite jelo od svježeg sira za doručak - i još ćete se dugo osjećati punim. Ne morate jesti prazan sir. Za dan istovara dobit ćete gubitak težine jogurta i svježeg sira. Jedite 5 obroka dnevno 100 g svježeg sira i 200 ml kefira.
Također možete napraviti sir sa zelenim za mršavljenje. U mješalici umiješajte sir , čertan, bosiljak, dragulj, kopar i maslinovo ulje i dobit ćete ukusnu i zdrava pasta za ružičasto tjestenine.
Noću
Tijekom spavanja, hormon rasta počinje raditi, povećava se šećer u krvi - to je za korištenje glukoze. Prije odlaska u krevet (2 sata) trebali biste jesti malo sir s kiselim vrhnjem. Rezanac noću za mršavljenje idealan je način da spasi svoje mišiće od katabolizma.