Koliko se kalorija nalazi u okruglicama?

Pelmeni je omiljeno jelo. Klasična verzija dumplinga napravljena je od mljevenog mesa, ali postoji mnogo recepata s gljivama, ribom, povrćem, pa čak i plodovima. Pitanje je koliko kalorija u knedle često uzbuđuje ljude koji pokušavaju izgubiti težinu .

Koliko kalorija po posluživanju raviola?

Kalorijski sadržaj jela sastoji se od kaloričnog sadržaja svih njegovih sastojaka. Da biste saznali koliko je kalorija u vašim kućnim okruglicama, razmotrite sve sastojke tijesta i nadjev. Klasično tijesto od tijesta pripremljeno je od brašna, soli i vode, a njegova kalorična vrijednost iznosi oko 340 kcal na 100 g. Ako tijesto dodate jaja, kefir ili kiselo vrh, to će poboljšati okus jela, ali će povećati kalorijski sadržaj.

Glavni kalorijski sadržaj raviola ovisi o punjenju koje koristite. Ako želite znati koliko kalorija u pileći, govedine ili svinjske knedle - pogledajte tablice energetskih vrijednosti ovih proizvoda.

Punjene gnoja s mljevenim govedima sadrže 275 kcal, s svinjetinom - 300 kcal, s janjetinom - 252 kcal, s piletinom - 210 kcal, s ribom - 250 kcal. Energetska vrijednost pelmena s janjetinom, govedinom i svinjetinom je 235 kcal, pelmeni s mljevenom govedinom i svinjetinom sadrže 287 kcal.

Koliko se kalorija nalazi u prženim i kuhanim okruglicama?

Energetska vrijednost zdjelice uvelike ovisi o načinu na koji je pripremljena. Kalorijski sadržaj prženih knedla je mnogo veći od onoga od kuhane knedle. Tijekom procesa prženja tijesto upija puno ulja. Na primjer, ako se kuglice s goveđim punjenjem kuhaju, u 100 g će biti 275 kcal, ako se pržite biljnim uljem - sadržaj kalorija će se povećati na 510 kcal, a ako koristite maslac - energetska vrijednost zdjelice će narasti do 730 kcal!

Krumpirke moraju biti isključene iz prehrane, ne samo želeći izgubiti težinu, ali i onima koji imaju problema s probavom. Teška pržena hrana ima loš učinak na jetru, želudac i gušteraču. I kuhane knedle, takve ljude preporučuje se jesti s kiselim vrhnjem ili zelenjem kako bi pomogli probavu.

Savjeti za one koji se pridržavaju zdrave prehrane

Ako se ne želite oporaviti zbog svoje ljubavi prema knedle, pokušajte isključiti iz prehrane najviše kalorične opcije uz dodatak svinjskog mesa. Jedno posluživanje knedle ne bi trebalo biti više od 100-150 g. Pelmeni su bolje ujutro kako bi mogli probaviti i kalorije - potrošiti. Za bolje svladavanje, jedite knedle s salatom od povrća ili zelenim, nakon jela možete popiti čašu kiselog soka ili šalicu zelenog čaja.