Kakao s mlijekom ne vole samo djeca, mnogi se odrasli neprestano maziti ovim mirisnim napitkom. Pogledajmo što je energetska vrijednost kakao s mlijekom, i kako je to osobito korisno.
Koliko kalorija u šalici kakao?
Danas je ovo piće pripremljeno na različite načine, a način kuhanja izravno ovisi o sadržaju kalorija. Za pripremu kakao prema klasičnom receptu potrebni su sljedeći sastojci:
- 20 g kakaovog praha (3 žličice);
- 200 g vode;
- 100 g mlijeka;
- 20 g šećera (5 žličica).
Prvo, kakao praha ulije se vrućom vodom i ostavi stajati nekoliko minuta, a zatim dodati mlijeko i šećer. Ako kuhate kakao na ovaj recept, tada će 100 g pića sadržavati oko 65 kalorija.
Treba imati na umu da energetsku vrijednost utječe sadržaj masti mlijeka, koji se koristi u kuhanju. Osim toga, neki dodaju više mlijeka, a netko uopće ne želi isključiti vodu iz receptora. Kalorični sadržaj kakao, kuhani isključivo na mlijeku, naravno, bit će veći i bit će oko 100 kalorija na 100 g.
Energetska vrijednost kakao također ovisi o količini praha koju uzimate, to jest snage pića, jer sam kakaov prašak je vrlo kalorijski, iako ne pijemo dio, jer tvori sediment.
Neki proizvođači dodaju šećer i mlijeko u prahu u prah kakao, što također utječe na energetsku vrijednost. Konačno, ne zaboravite da kalorijski sadržaj kakao s mlijekom povećava, ako dodate više šećera na njega, staviti na vrhu šlag ili komadiće marshmallow.
Koliko je korisno kakao?
Kakao s mlijekom je prisutnost kalcija, magnezija , željeza, vitamina B, PP i K. Osim toga, ovo piće sadrži prirodne antioksidante, organske i zasićene masne kiseline. To je savršeno za one koji odbijaju piti kavu ili imaju visok krvni tlak, jer sadrži manje kofeina.