Krumpir - jedan od glavnih i najčešćih za nas hranu, možete reći, drugi kruh. Krumpir sadrži mnoge korisne tvari za ljude: vitamine, mikroelemete, biljne vlakna, ugljikohidrate. Krumpir se može kuhati na razne načine, na primjer, ispeći. Općenito, pečenje je jedan od najčuvenijih načina kuhanja.
Krumpir se može peći ne samo u vrućem pepelu u pješačkoj ili zemlji situaciji, ne samo u pećnici standardnog plinskog ili električnog štednjaka, koji obično imaju kuhinje u našim domovima.
Moguće je kuhati ukusno pečeni krumpir u multivarijatu. Moderni multivark je potpuno funkcionalan uređaj, vrlo pogodan za zaposlenike, osim toga, može se odvesti u dasku ili koristiti u bilo kojem okružju gdje je dostupna električna energija, a ne postoji kuhalo za kuhanje.
Pečeni krumpir "u odori" u multivarhu
sastojci:
- krumpir od srednje veličine - 3-4 kom. za 1 porciju.
priprema
Pažljivo operemo krumpir, osušimo ih ubrusom i stavimo ih u radnu zdjelu višesvaketa. Ako želite, možete pakirati svaki krumpir u foliju, a ova je opcija posebno prikladna za kasniju vožnju na piknik ili izlazak s obrokom na prirodu. Odaberemo način "pečenja", vrijeme je 60 minuta. Pripremljeni krumpir dobro je poslužen maslacem, češnjakom, zelenim lukom i drugim biljem. Također će biti divno napraviti sendviče od crnog kruha slaninom, slaninom ili slaninom.
Pečeni krumpir sa slaninom i gljivama u multivarijatu
sastojci:
- krumpir - 8 kom. prosječna veličina;
- Svježe gljive - 300 g;
- luk - 1 kom .;
- svinjetina - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- zeleno;
- sol;
- zemlja crnog papra.
priprema
Salo smo izrezali u pucketanje, to jest, male kocke. Izrežavamo male luk i gljive. Ako kuhate kod kuće, koristite tavu: skuhajte malo masti iz zdjele, dodajte luk, lagano pržite, zatim dodajte gljive i gulaš 10 minuta. Sve se to može učiniti u multivarhu. Crisps - u radnoj zdjeli, vrijeme - 40 minuta, "pečenje" način, a zatim nakon 10 minuta smo stavili luk, a nakon 10 minuta gljiva. Umiješati i čekati kraj programa.
Sada možete staviti sjeckani krumpir u zdjelu multivarka. Umiješajte smjesu od luka i gljiva i ulijte 50 ml vode. Odaberite način "Pečenje" i podesite vrijeme - 40 minuta. Prije posluživanja sezona s češnjaka, soli i crnog papra, pospite ljekovitim biljem.
Pečeni krumpir s piletinom u višesmjerni
sastojci:
- krumpir mladih srednjih - 8-12 kom .;
- piletina bedra - 2 kom .;
- suncokretovo ulje ili rashlađena mast;
- zeleno;
- češnjak.
priprema
Nasjeckajte nogu u svaka 3-4 dijela. Pažljivo ćemo oprati krumpir i sušiti naslon. U radnu zdjelicu višestrukog sipa uliti ćemo malo ulja, još je bolje koristiti pileću masnoću. Stavit ćemo krumpir, postavit ćemo komade piletine na vrh. Odaberemo način rada "pečenje"
Nakon približno istog receptusa, moguće je kuhati pečeni krumpir s mesom svinjskog mesa u multivarijatu. Koristite za ovu svinjetinu relativno masno meso, najprikladnije grlo ili rebra, trebate gram od 600. Ostali sastojci su isti.
U tom slučaju, prvo ležao u radni luk komada srednje veličine svinjetina naizmjence s krumpirom (ili krumpirom kriške). Kuhanje je bolje na pucketanje od slanine nego na biljno ulje.