Kuhati ukusnu i aromatičnu juha od graška s dimljenim mesom u multivarquet neće biti teško čak ni za početnike u kulinarstvu. Rezultat jednostavnih akcija bit će veličanstveno vruće, koje će svi htjeti okusiti, koji će osjetiti njezinu nevjerojatnu aromu.
Kako kuhati juha od graška u multivariju?
Recept za izradu graška juhe u multivarka je jednostavan i osnovni u izvršenju.
- Osnovni sastojak može biti dimljeni svinjetina ili govedina rebara, dimljena kobasica, slanina, grudnjak, jerky ili dimljena perad. Možete koristiti proizvode pojedinačno ili mješavinu nekoliko vrsta.
- U prvoj fazi, pržite luk i mrkve u "Hot" ili "Baked" način, dodajte dimljeni meso.
- Grašak je idealno pre-natopljen za nekoliko sati, a zatim dodao u zdjelu zajedno s vodom.
- Priprema juhe od graška u multivarhu može se obaviti s krumpirom, dodajući ga graškom.
- Od začina do juhe dodajte lovor i papar, ili upotrijebite dodatke po vašem ukusu.
Pea juha u multivarku sa dimljenim rebrima
Najfinije juhe od graška u multivarku će se kuhati dodatkom svinjetina s pušenim rebrima. Po želji, vruća smjesa se nadopunju lovom pušenih kobasica, rezanjem u male kriške i dodavanjem povrća tijekom procesa prženja. Kada poslužite, jelo se nadopunjuje biljem i, po želji, s krutom.
sastojci:
- dimljena rebara - 0,5 kg;
- grašak - 300 g;
- luk i mrkva - 200 g;
- krumpir - 400 g;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 3 1;
- sol, papar, lovor.
priprema
- Odrežite luk, zgrpite mrkve i režete reza na reza jednu po jednu.
- Stavite sastojke u zdjelu ulja i pržite u "pečenje" 10 minuta.
- Dodajte natopljene grašak, kockice krumpira, vodu, začini.
- Pripremite juha od graška s pušenim rebrima u višespremniku 1,5 sata u "Soup" ili "Quenching" načinu rada.
Pea juha s dimljenim piletinom u multivarhu
Pea juha s piletinom na multivarketu neće biti ništa manje ukusna i mirisna. Možete uzeti dimljenu slaninu, krilima, nogama ili dojkama bez kostiju, rezanjem kockicama ili kockicama. Okus će biti zasićen dimljenom slaninom, koji treba pržiti zajedno s povrćem pasterijalima u početnoj fazi kuhanja vruće.
sastojci:
- Dimljena pilića - 0,5 kg;
- slanina pušena - 150 g;
- grašak - 350 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- stabljika celera - 2 komada;
- Maslac - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1,5-2 l;
- sol, papar, lovor, zelje.
priprema
- Sipati luk u načinu "pečenje" luk s mrkvom i celerom, dodajući slaninu u procesu prženja.
- Nanesite natopljene graške, uključite "Soup" ili "Multipovar" način rada 1 sat.
- Nakon 30 minuta dodajte piletinu, začine i začine.
- Kuhana juha od graška s dimljenim mesom u multivarku poslužuje se s zelenilom.
Pea juha pire u multivarka
Kuhana juha od goveđeg graška u multivarhu u obliku pire krumpira bit će zadovoljan s nježnom kremastom teksturom koja se savršeno nadopunjuje skladnim bogatim ukusom i zapanjujućim aromama. Bacon se može ostaviti cijele kriške, polaganjem ih u zdjelu nakon prženja i dodavanje vruće s roštilja i zelenila prilikom posluživanja.
sastojci:
- dimljena slanina - 200 g;
- grašak - 300 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1 1;
- sol, papar, zelje, krekeri.
priprema
- Pržite rezano slaninu u "Hot" ili "Pepe" način.
- Dodajte luk i mrkvu, pržite 10 minuta.
- Nanesite namočene grašak, ulijte u vodu, kuhajte posudu u načinu rada "Prigušivanje" 2 sata.
- Juha je pomiješana s mješalicom, prebačena u tavu, začinjena okusom, poslužena s zelenilom i krutom.
Pea juha s dimljenom kobasicom u multivarijatu
Kuhati juha od graška s pušenim proizvodima u multivarčeru može biti s kobasicama. Više pikantan okus vruće će postati ako dodate slatki papar, neko prozirno bilje i sjeckani češanj češnjaka. Ako želite očuvati integritet grašaka, žitarice nisu prethodno natopljene, već su samo prane.
sastojci:
- dimljena kobasica - 300 g;
- grašak - 500 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- krumpir - 3 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1,5-2 l;
- Bugarski papar - 0,5 kom .;
- sol, papar, provansni bilje, lovor, zelje.
priprema
- Ulijte u zdjelu multivarka sjeckani luk, ribani mrkva i rezani kobasice.
- Uključite program "Pečenje" ili "Prženje" 15 minuta.
- Dodajte grašak, kockice krumpira, ulijte u vodu.
- Prebacite uređaj u način rada "gašenje" i kuhajte zagrijavanjem 1,5 sata.
- 30 minuta prije kraja kuhanja dodajte kipuću juhu od graška s kobasicama u multivarhu, bugarskom papru, začinskim biljem i začinima.
Pea juha s slaninom u višesmjerni
Recept za juha od graška u multivarquet-u, zajedno s dimljenom slaninom, omogućit će vam da dobijete najotvoreniju verziju vruće juhe s minimalnim radom. Stabljike celera uspješno će zamijeniti korjenasto povrće povrća koje treba očistiti i izrezati u najfiniju slamu. Grašak se može koristiti cijelim ili sjeckanim.
sastojci:
- dimljena slanina - 250 g;
- grašak - 300 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- stabljike celera - 2 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1,5 litara;
- sol, papar, lovor, zelje.
priprema
- U zdjelu multivarka na "peći" pržiti slaninu slaninu na rumenilo, stavite ga u zdjelu.
- U grijanim masnoćama stavite luk, mrkvu i celer, pržite 10 minuta.
- Dodajte grašku, vodu, začine, prebacite uređaj u program "Juha", podešavajući timer 1,5 sata.
- Kad poslužite, dodajte zelje i slaninu u juhu.
Pea juha s dimljenom slaninom u multivarhu
Zapanjujuća aroma dobiva klasičnu kuhanu juhu od mesa s mesom u multivarhu, ako dodate pulpu iz pršuta u sastavu. Komponenta se izlije u zdjelu uređaja u završnoj fazi kuhanja vruće 15 minuta prije signala. U isto vrijeme bacajte sve začine i začine.
sastojci:
- govedina grudica - 300 g;
- pršut - 1 kom;
- grašak - 300 g;
- krumpir - 3 kom .;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 2 1;
- češnjak - 1 zub;
- sol, papar, lovor, zelje.
priprema
- Pržite rezano meso u ulju.
- Dodajte luk i mrkvu, pržite zajedno s mesom 10 minuta.
- Pile grašak, kockice krumpira, ulijte u vodu.
- Prebacite način prženja u "Quenching" program i nastavite kuhati 2 sata.
- Na kraju pripreme dodajte nogu začina, češnjak.
Pea juha s slaninom u multi-baru
Ne postoji natjecanje za bogatu juha od graška s svinjetinom u multivarquet, ako koristite dimljeni slaninu kao sastojak mesa. Važan dodatak će biti sušeni timijan, sočan bilješke koje će pretvoriti okus vruće na bolje. Češnjak se može dodati u početnoj fazi u tijestu ili ih seziti s jelo prilikom posluživanja.
sastojci:
- dimljena slanina - 250 g;
- grašak - 300 g;
- krumpir - 2 komada;
- stabljike celera - 2 kom .;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 2 1;
- češnjak - 3 zuba;
- Osušeni timijan - 0,5 tsp.
- sol, papar, lovor.
priprema
- Pržite lukom, mrkvom, celerom i pržom u "Hot" načinu rada.
- Dodajte grašak, krumpir, vodu, timijan, sve začinima.
- Uključite "Quenching" program i pripremite juhu 1,5 sati.
Pea juha s dimnim krilima u multivarhu
Kuhati juha od graška s krilima u multivarquet nije teža nego s drugim dimljenim proizvodima. Krila su prethodno izrezana na zglobu, a zatim pržene u ulju sve dok se ne osuši sve strane. Istodobno, možete dodati u sastavu dimljenog slanine, pršuta ili balju, što samo poboljšava okus vrućine.
sastojci:
- dimljena krila - 250 g;
- grašak - 200 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1,5 litara;
- sol, lovor.
priprema
- Pržite krilima 10-15 minuta.
- Dodajte luk, mrkvu, pržite 5 minuta.
- Baciti grašak, sipati u vodu, kuhati grašak ukusnu juhu s pušenim proizvodima u multivarstu na programu "Juha" 1,5 sata.
Recept za juhu od graška u višenamjenskom štednjaku
Juha od graška se kuha što je brže moguće u višestrukom kuhalištu, naročito ako je uređaj opremljen programom za više kuhanja. Potrebno je samo 30 minuta za kvalitetnu probavu žitarica i kupnju željenog svojstva okusa od jela. Grašak u ovom slučaju ne zahtijeva prethodno namakanje.
sastojci:
- dimljeni proizvodi - 500 g;
- grašak - 250 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- krumpir - 2 komada;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1 1;
- sol, papar miris, lovor.
priprema
- Dimljeni meso pržiti u "vrućem" načinu rada 10 minuta dodavanjem ulja.
- Stavili su luk i mrkvu, pržite još 10 minuta.
- Dodajte krumpire, grašak, vodu i sve začinima.
- Prebacite način rada na "Multi-Cook" i pripremite juhu od juha od graška s pušenim proizvodima u višestrukoj boji 40 minuta.