Sudak je predstavnik slatkovodne ribe i živi uglavnom u rezervoarima čiste vode obogaćene kisikom. Ova riba je cijenjena zbog relativno malog broja kostiju i ukusnog mesa. Osim općih prehrambenih svojstava, glavna prednost korištenja hrane je povećani sadržaj nezasićenih masnih kiselina i vitamina A. Sadržaj kalorija u štipaljku štuke varira ovisno o načinu njegove pripreme.
Kalorijski sadržaj pekarskog pita
Pečenje grglje na otvorenoj vatri ili u foliji u pećnici dobit ćete najviše koristi. Njegov kalorijski sadržaj na 100 grama je samo 84 kcal, da pristaše uravnotežene i zdrave prehrane igraju u ruke. Zbog svoje niske kalorijske vrijednosti, jela iz ove ribe u pečenom obliku savjetuje se da ih koriste prehrambene osobe. Naročito šuga usana postaje neophodna za low-carbohydrate dijete, jer su ugljikohidrati potpuno odsutni.
Sadržaj kalorija prženog zandra
U procesu prženja kalorijski sadržaj šikara udvostručuje se i iznosi 180 kcal pa je bolje za ljude koji žele izgubiti težinu da se suzdrže od ove ribe, tako kuhane. Ostatak će moći uživati u predivnom okusu ove pržene ribe uz dodatak različitih umaka.
Kalorijski sadržaj kuhane šljive
Za prehrambenu hranu, štuka grlić je također pogodna za ključanje. U prosjeku ima oko 96 kcal. Po 100 grama proteinskog proizvoda u njoj je 20,5, a mast je samo 1,2. Uz kalorijski sadržaj mesa od mesa je također vrlo korisna. Najmanje 8 je potrebno tijelu, ali ga ne proizvodi neovisno o aminokiselinama koje se nalaze u mesu ove ribe.
Kalorijski sadržaj dimljenog šikara
Što se tiče dimljenog šljuka, morate biti vrlo pažljivi s njom, jer se ne podvrgava dostatnoj toplinskoj obradi, što može izazvati razvoj helmintioze u ljudskom tijelu. Osim toga, akumulira se karcinogeni, pa se ne može nazvati dimljeni šikar s prehrambenim proizvodom.